Wzorując się właściwie na nowoczesnej tawernie, Zarifi gwarantuje zabawę, bicie brzucha i karmienie.

Jest tuż za Tantunici Suat Usta, którego nie mogliśmy pochwalić w Taksim. Miejsce godne Bosforu wśród zatłoczonych budynków. Jest to jedno z miejsc, w których oczekiwania są nieco niskie podczas pierwszej wizyty, a później wydarzenia zmieniają się w zupełnie inny sposób.

Co za zabawa, co za rozmowa, co za przyjemny stół! Oczywiście udział pysznych przystawek z tej satysfakcji jest duży, ale jesteśmy pewni, że zobaczysz najfajniejszą wersję fasıla. Nie tylko my, ale wszyscy, którzy wyjeżdżają, zgadzają się.

Jeśli nie zagłębimy się w drobne szczegóły dotyczące posiłków i przystawek! Są tu dania armeńskie, greckie, żydowskie, arabskie i lewantyńskie. Polecamy bakłażan z miodem, siano z warzywami, bób, cukinia z rybą, grillowany filet z okonia morskiego.

Adres Zarifi: Katip Çelebi Mahallesi, Çukurlu Çeşme Street, No 13, Beyoğlu, Istambuł

Perła w Nevizade: Kadir's Place w Krepen

Jeśli nie chcesz wydawać dużych pieniędzy na fasılijną noc, ale mówisz, że nie będziesz w tyle za zabawą, przyjdź w ten sposób. Nevizade to przyjemne i dobrze przygotowane miejsce. Poza tym rozdziały są nie tylko w weekendy, ale prawie co wieczór.

Są też przystawki, których nie da się wyrzucić na wolność: szczególnie polecamy łupacz z sosem bazyliowym, cowpea, haydari, hummus, marynowana papryka z serem, kokorec rybny.

Jeśli pogoda jest ładna, wolisz siedzieć na podłodze tarasu niż siedzieć przy wejściu. Jeśli zgadujesz tłum Nevizade, możesz czuć się wygodniej na tarasie.

Kadir's Place w Krepen Adres: Hüseyinağa Mahallesi, Nevizade Sokak, No 6 / A, Nevizade, Beyoğlu, Istambuł

Wiele powodów, dla których warto przybyć: Madame Despina

Ci z was, którzy mieszkali w Kurtuluş wiedzą, że mieszkając tutaj, posiadacie nawet piekarnik. Nie dawaliśmy trochę radości naszym bliskim mówiąc: „Chodź i baw się dobrze”. Są nawet tacy, którzy idą w moich spodniach do pani Despiny, w końcu tam jesteśmy!

Z obrusami, drewnianymi oknami, drewnianymi krzesłami i bluszczem w ogrodzie nie jest lepiej! Jeśli mówisz o przystawkach, jest szeroki wybór!

Bardzo przyjemne są również rozdziały, które rozpoczynają się po godzinie 9. Kradną tak, jakby przysięgali bawić ludzi! Obsługa jest również bardzo szybka.

Adres Madam Despina: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, Açık Yol Sokak, No 9, Şişli, İstanbul

Namı spacery: Blind Agop

Jesteśmy teraz w najprzyjemniejszej dzielnicy Fasıl: w Kumkapı. Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest Blind Agop. Jest tam od 1938 roku. Nie byłoby kłamstwem, gdybym powiedział jedyne w swoim rodzaju Kumkapi! To moja sugestia dla tych, którzy mówią „wydali coś, co nazywa się nowoczesną tawerną, co to jest?”. Wszystko jest tradycyjne, wszystko jest zgodne ze starą kulturą tawern.

Znajdujemy się w miejscu, które pokochają zwłaszcza ci, którzy mają dość drewnianych ścian, stelaży na ścianach, krzeseł stołowych, które odmienią salon domu babci. Nazywamy to kameralnym miejscem w domu. Według niego potrzebuję przyjaciela, ukochanego, który nie będzie zadowolony z tego środowiska i rozmowy!

Czesanie marchwi, topik, sałatka z rukoli, sezonowana zupa rybna, gorąca fasola to jedne z potraw, które warto zatrzymać przy stole.

Blind Agop Adres: Şehsuvar Bey District, Ördekli Bakkal Street, No 7, Fatih, Istanbul

Orhan Veli mówi: Degustacja

Nie chcemy pominąć tego miejsca dla pięknego wiersza Orhana Veli.

„Czy nie możesz przyjść na Degustation?

On nigdy nie przyjeżdża do Balıkpazarı ”

Jeśli celem jest spotkanie w dużym gronie znajomych i dobra zabawa, możesz wybrać to miejsce. To miejsce jest trochę głośne. Sugerujemy, aby zacząć jeść 6-7 przed 21:00. Skorzystaj oczywiście z tego rozdziału. Wujowie muzycy rzucają dwoma brzuchami, podczas gdy bracia siedzą przy innych stołach.

Jej dowcipy są legendarne, czarnookie, topik, gulasz grzybowy można zjeść na maśle.

Adres Degüstasyon: Hüseyinağa Mahallesi, Sahne Sokak, No 25, Nevizade, Beyoğlu, Istambuł

Dla tych, którzy nie są zadowoleni z rozdziału: Etiler Kallavi

Jest pierwszym sercem z przerwą, która czasem jest zabawna, a czasem smutna, z różnymi legendarnymi przystawkami. Od 1995 roku rozgrzewa nas swoją przytulną kulturą tawernową, czy to w złe dni, czy w dobre.

Ten rozdział po chwili zamienia się w muzykę pop. Jest ogłoszony dla młodych przyjaciół, którzy nie mogą kontrolować swojej energii.

Podajemy przystawki, które można zjeść i połknąć na stole: placki z soczewicy, haydari, tarator z marchwi, bób, suszony groszek czarnooki, kurczak czerkieski, ostra pasta i pieczona czerwona papryka.

Etiler Kallavi Adres: Nispetiye Mah. Aytar Cad. No: 3 Besiktas, Istambuł

Z dźwiękami Sezen Aksu: Ali Haydar Second Bahar

Nie ma nikogo, kto oglądał Drugą Wiosnę. Urodził się jak słońce w serialach telewizyjnych z tamtego okresu z Marią Mercedes i Wild Beautiful. Nawet teraz, kiedy wspominamy tę serię, jest nam ciepło. To jest miejsce w Samatii, które powstało z okazji Drugiej Wiosny.

Kuchnia, jak pamiętacie z serii, to kuchnia Antepa. Z tej kuchni nie wyjdzie nic złego! Proszę również mieć tutaj Yuvalama, gavurdağı, köpoğlu, surowe klopsiki, nadziewane klopsiki, pastę z marchwi i bakłażana. Te smaki sprawią, że będziesz kwestionować to, co jadłeś do tej pory. Możesz nie znaleźć możliwości zjedzenia dania głównego z przystawek. Jeśli je znajdziesz, ich kebaby są świetne, zjedz je, panowie!

Rozdział nakładający się na rozmowę jest również bardzo wspaniały. Oto numer dziesięć, pięciogwiazdkowe miejsce, w którym możesz odnowić swoją duszę.

Ali Haydar adres drugiej wiosny: Koca Mustafapaşa Mahallesi, Gümüş Yüksük Street, No 6, Samatya, Fatih, İstanbul

Smaki bez dodatków: Mythos

Mythos, z mottem „Nie tylko nasza marka, ale również nasze smaki pochodzą z Morza Egejskiego”, to jedno z najprzyjemniejszych miejsc w Kadıköy. Można rozkoszować się pysznymi przystawkami Urla, pieczonym filetem z okonia morskiego, maş piyaz, oliwą Cunda piyaz, bakłażanem z serem, ziołami egejskimi z jogurtem, az drugiej strony delektować się fasılem, który sprawi, że poczujesz nostalgię.

„Są pyszne przystawki i fasli, które usuwają rdzę uszną. I co jeszcze?” Mythos nie używa dodatków, barwników spożywczych, bulionu, sztucznych słodzików, glukozy itp. Do tego zawsze używa tłoczonej na zimno oliwy extra vergine, sprowadza owoce morza z Urli i Çeşme.

Adres mitów : dzielnica Haydarpaşa, historyczny budynek stacji Haydarpaşa, Kadıköy, İstanbul

Przystawki łączą się z muzyką: Galata Meyhanesi

Teraz jesteśmy w najprzyjemniejszym miejscu pożegnań, początków i urodzin. Galata Meyhanesi, która kontynuuje tradycję fasil od 1993 roku, to taka, która swoim ciepłym klimatem i pysznymi przystawkami przywiąże na miejscu stopę. Będziesz szczególnie zaskoczony interaktywnymi fasılowymi nocami tego wspaniałego zespołu oud, kanun, darbuka i skrzypiec. Co więcej, to miejsce jest dość ciche w porównaniu do innych miejsc fasilowych. Ponieważ tutaj piosenki są śpiewane bez mikrofonów.

Nie przegap boćwiny z jogurtem, lubianej hünkar, kurczaka z sosem sojowym, sałatki kalafiorowej i marynowanej boćwiny na stole.

Jeśli chcesz spędzić dzień bez katastrofy, zatrzymaj się w Galata Meyhanesi w inne dni z wyjątkiem niedzieli.

Galata Meyhanesi Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Orhan Adlı Apaydın Sk. No: 11, 34430 Beyoglu, Istanbul

Werdykt: Sakar Zeybek

Pamiętasz to z naszej listy miejsc w Koşuyolu, wesołej dzielnicy Kadıköy. Fasılne noce w tym miejscu, które nie są ani mniej, ani więcej niż obskurne restauracje rybne na Morzu Egejskim, są niezapomniane przez długi czas.

Prażenie jogurtu, pikantne pieczenie bakłażana, cukinia çintmesi, kreteńska pasta serowa, Köpoğlu, mieszanka smaków to przystawki, które przyniosły nam aplauz. Nie jedzmy właściwych przystawek takich jak wątroba z liści, krewetki saganaki, ośmiornica w zapiekance. Filet z plamiaka lub grillowana dorada to dwie piękności, które zechcesz zostawić na szczycie.

Chociaż z jednej strony będziesz czerpać korzyści z dobrodziejstw kuchni egejskiej i greckiej, w swoich piosenkach odnajdziesz spokój, co więcej?

Adres Sakar Zeybek: Koşuyolu Mahallesi, Kalfa Çeşmesi Street, No 20, Kadıköy, İstanbul

Nieodzowny element Kumkapi: Tiryakii

Jeśli zauważyłeś, że jeśli chodzi o dany rozdział, nie możemy zatrzymać się bez udania się do Kumkapı. Tiryakii staje się jednym z twoich ulubionych miejsc na koniec dnia, gdy masz personel, który opiekuje się tobą, dopóki nie opuścisz miejsca z procesu rezerwacji.

Mówimy, że to miejsce, któremu udało się przenieść do współczesności historyczną atmosferę dawnych tawern Kumkapı, nie wyposaża Waszego stołu bez następujących przysmaków: zupy rybnej Marty (tradycyjna zupa rybna Kumkapı), topiku, pilaki pomidorowe, sałatka z topinamburu, oliwa z oliwek, malwa z oliwek, hummus z pistacjami z pastrami. , grillowane kalmary, krokusy, lakierowane ...

Nie kończmy bez powiedzenia, że ​​rozrywka werbalna oparta na saz trwa nieprzerwanie od 19:00 do 00:00.

Tiryakii Adres: Şehsuvar Bey, Ustad Sk. 3-7, 34126 Fatih / Stambuł

Zawahałem się i zatrzymałem: Müzeyyen Meyhane

Jesteśmy w Müzeyyen Meyhane, miejscu, które w Asmalımescit można nazwać „meyhanem nowej generacji”. Kiedy widzimy na ścianach zdjęcia Müzeyyena Senara, nie jesteśmy zdziwieni i od razu zdajemy sobie sprawę, że jesteśmy gotowi na noc pełną muzyki.

Bombajskie pilaki, przystawki takie jak pieczona boćwina, klopsiki Müzeyyen, pieczenie ryb; Wyróżniający się liściastą wątróbką i sezonowymi rybami Müzeyyen prawie gwarantuje miły wieczór z przyjaciółmi, gdy jesteś najedzony.

Ogłoszony tym, którzy przyjeżdżają do Taksim.

Müzeyyen Meyhane Adres: dzielnica Asmalı Mescit Sofyalı Sokak No: 22 / A