Kiełbasa czy jajka z kiełbasą to powód, by wstawać wcześnie w niedzielny poranek. To wtedy, gdy twój ojciec ogląda kowbojski film w telewizji, a mama krzyczy „Śniadanie gotowe” z kuchni, która pachnie słodko. To ten, kto ponownie uczy dzielenia się i kochania, podczas maczania i jedzenia chleba.
Z tych powodów kiełbasa zawsze przypomina niedzielne poranki. Jednak kiełbasa, jeden z naszych najpiękniejszych smaków, zasługuje na znacznie więcej niż tylko śniadanie.
Dlatego zapisz przepisy, które wymienimy poniżej, i nie zapomnij podzielić się tymi pysznymi posiłkami z rodziną i bliskimi.
Nie kupujemy tego z zewnątrz: przepis na kiełbasę domowej roboty
Przepis na kiełbasę domowej robotyMateriały:
- 500 gramów mielonej wołowiny
- 500 gramów mielonej jagnięciny
- 10 ząbków czosnku
- 3 łyżki soli
- 3 łyżki mielonej czerwonej papryki
- 1 łyżka ostrej czerwonej papryki
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka ziela angielskiego
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 4 suszone jelita cielęce
Nie bój się, kiedy mówisz, że robimy kiełbasę w domu. W rzeczywistości zrobienie własnej kiełbasy jest o wiele łatwiejsze niż myślisz. Rezultatem będzie najsmaczniejsza kiełbasa, jaką kiedykolwiek jadłeś.
Jak to jest zrobione?
Dodaj wymieszane przyprawy i zmiażdżony czosnek do mięs w głębokiej misce i ugniataj przez 20-25 minut. Po odstawieniu na 1 dzień w lodówce, dobrze ubij. Następnie za pomocą lejka lub średniej plastikowej rurki napełnij mięso wysuszonymi jelitami wołowymi. Zakręć końce i zawiąż. Po odczekaniu 3-7 dni w słonecznym miejscu na sznurze, z przyjemnością spożywaj.
Szczegółowy przepis tutaj: Przepis na kiełbasę domowej roboty
Zapytany przez niego w niedzielne poranki: przepis na jajko z kiełbasą
food.comMateriały:
Original text
100 gramów kiełbasy
1 jajko
1/4 łyżeczki soli
Jak powiedzieliśmy na początku, w każdą niedzielę śniadanie bez jajek z kiełbasą trochę brakuje. Wyjmij gorące pieczywo z piekarnika, zaczyna się festiwal kiełbasianych jaj.
Jak to jest zrobione?
Kiełbasę pokroić w plastry według liczby osób i ułożyć na patelni bez oleju. Obróć go i gotuj, aż olej się wypuści. Rozbij jajko na środku kiełbasy. Rozłóż trochę białka i gotuj na małym ogniu. Podziel się swoimi gorącymi bliskimi.
Szczegółowy przepis tutaj: Przepis na jajko z kiełbasą
Piekarnia za zadanie: otwarty tost z przepisem na kiełbasę
Przepis na otwarte tosty z kiełbasąMateriały:
2 bułki do hamburgerów
8-10 plastrów kiełbasy
4 plastry sera cheddar
2 pomidory
8 marynowanych kaparów
1 łyżeczka tymianku
To przepis, dzięki któremu zapomnisz o znanych tostach. Jest zrobiony w piekarniku i jest gotowy od razu. Na jego widok herbata daje się ponieść emocjom.
Jak to jest zrobione?
Bułeczki hamburgerowe przekrój na pół i ułóż plasterki kiełbasy i pomidora. Cheddar i marynaty z kaparami nałożyć na chleb i gotować w rozgrzanym do 165 stopni piekarniku, aż ser się rozpuści. Po wyjściu z piekarnika posyp tymiankiem i zjedz.
Szczegółowy przepis tutaj: Otwórz Tosty z Kiełbasą Przepis
Frytki z dodatkiem: burger z klopsikami według przepisu
Przepis na Burger Klopsiki KiełbasyMateriały:
400 gramów
średnio tłusta mielona wołowina
2 ząbki czosnku
1,5 łyżeczki kminku
1 łyżeczka czerwonej ostrej papryki
1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka oliwy z oliwek
Inne materiały:
2 bułki bułkowe
1 pomidor
2 kawałki liści sałaty
2 łyżki majonezu
2 plastry sera cheddar
Zbierz tych, którzy kochają wszelkiego rodzaju hamburgery i nie mogą przestać jeść. Tym razem robimy pysznego burgera z klopsikami z kiełbasy, którym będziesz mógł delektować się przyprawami.
Jak to jest zrobione?
Dokładnie zagnieść przyprawy, zmiażdżony czosnek i mięso mielone, dodać bułkę tartą i oliwę z oliwek. Pozostaw zagniecioną zaprawę w lodówce na 40 minut. Wyjmij moździerz i zamień je w klopsiki, które są nieco większe od chleba i umieść je na wyłożonej olejem blaszce do pieczenia. Piec przez 15 minut w ustawionym piekarniku 180 stopni. Umieść ser cheddar na upieczonej stronie i umieść go między chlebem. Dodaj sałatę i pomidora, posmaruj wierzch majonezem i rozpocznij przyjemność z burgera.
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Przepis na burgera z klopsikami z Soujouka
Wielkie spotkanie: przepis na kiełbasę i halloumi na hummusie
Materiały:
300 gram ciecierzycy (gotowanej, zbieranej)
3 łyżki tahini
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka soli
2 łyżki soku z cytryny
1,5 szklanki oliwy z oliwek
100 gramów sera halloumi
1 łyżeczka masła (do smażenia kiełbasy opcjonalnie)
16 plastrów kiełbasy
4 kromki chleba na zakwasie
Hummus, jedna z najsmaczniejszych odmian ciecierzycy, tym razem łączy się z kiełbasą i serem halloumi i daje widowisko na chlebie. Będziesz chciał spróbować od razu.
Jak to jest zrobione?
Zmiksuj posiekaną ciecierzycę, tahini, czosnek, kminek, sól, czarny pieprz i oliwę z oliwek. Po dodaniu oliwy odstawiamy do lodówki. Smażyć osobno kiełbasę i halloumi na patelni. Podgrzej chleb na patelni, najpierw posmaruj nim hummus, następnie dodaj kiełbasę i halloumi i zjedz gorzko.
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Przepis na kiełbasę i halloumi w łóżku hummus
Wieczorem był mecz, seria: Przepis na pizzę z soujoukiem
Przepis na pizzę SoudjoukCiasto na pizzę:
2,5 filiżanki
Sława
1 filiżanka
ciepła woda
1/2 łyżeczki suchych drożdży
1/2 łyżeczki cukru pudru
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
Na sos:
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka ostrego sosu
1 łyżka ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka tymianku
W związku z powyższym:
250 gramów startego sera mozzarella
200 gramów kiełbasy (drobno pokrojonej)
Towarzysząc przyjemnościom derbowym lub serialom telewizyjnym w weekendowe wieczory, tym razem robimy pizzę w domu i dzięki temu przepisowi na pizzę z kiełbasą stajemy się najfajniejszą pizzerią w mieście.
Jak to jest zrobione?
Przygotuj drożdże, mieszając ciepłą wodę, suszone drożdże i cukier granulowany i odstaw na 10 minut. Przełóż przesianą mąkę i sól do głębokiej miski, otwórz środek i dodaj oliwę z oliwek i płynną mieszankę drożdżową. Następnie wymieszaj wszystkie składniki od środka do krawędzi. Ciasto na pizzę zawinąć w bezę i wstawić do lodówki na pół godziny. Przygotuj sos do pizzy, mieszając koncentrat pomidorowy i gorący sos z ciepłą wodą i dodając oliwę z oliwek i tymianek. Rozłóż sfermentowane ciasto na pizzę na pół i ułóż osobno na blachach do pieczenia. Po rozprowadzeniu sosu do pizzy ułóż na nim starty ser mozzarella i plasterki kiełbasy. Piec w rozgrzanym do 250 stopni piekarniku przez około 12 minut i jedz na gorąco.
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Przepis na Pizza z Soujoukiem
Najlepsza forma suszu: fasola sucha z przepisem na kiełbasę
Suszona Fasola Z Przepisem KiełbasyMateriały:
2 szklanki fasoli (namoczonej przez noc)
1 cebula
1/2 rolki kiełbasy
1 łyżeczka soli
2 pomidory
1 łyżka masła
1 łyżka pasty pieprzowej
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 ząbek czosnku
Suszoną fasolę z mięsem, mięso mielone, pastrami, które kochamy pod każdym względem, zapraszamy na nasz stół przy wsparciu kiełbasy w innej wspaniałej formie.
Jak to jest zrobione?
Ugotuj suszoną fasolę namoczoną dzień wcześniej z dodatkiem 5-6 szklanek wody. Upraż cebulę i dodaj startego pomidora i koncentrat pomidorowy. Po dodaniu soli dodaj suszoną fasolę. Pokrój kiełbaski i dodaj je do ugotowanego posiłku. Gotuj na małym ogniu przez 30 minut i ciesz się.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis: Sucha fasola z kiełbasą
Sizzles: Sausage in Casserole Recipe
Przepis na zapiekankę z kiełbasąMateriały:
250 gramów kiełbasy
2 średnie pomidory
3 zielone zielone papryki
1 mała czerwona cebula
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
Kiełbasa, która jest gotowana na patelni i podawana na nasze stoły śniadaniowe, jest gotowana w zapiekance w piekarniku i zamienia się w najsmaczniejszą.
Jak to jest zrobione?
Kiełbasę, pomidory, paprykę i cebulę pokrój w plastry i włóż do zapiekanki. Po polaniu na nią oliwy z oliwek i dodaniu soli i pieprzu, wstawiamy do piekarnika, który wcześniej rozgrzaliśmy do 180 stopni. To wszystko, smacznego!
Szczegółowy przepis tutaj: Przepis na kiełbasę w zapiekance
Bardzo stylowy: nadziewane pieczarki z przepisem na kiełbasę
Przepis na pieczarki nadziewane kiełbasąDo kąpieli:
2 szklanki parmezanu
300 gramów szpinaku
400 gramów małych serc karczochów
2/3 szklanki kremu
1 szklanka twarogu
1/3 szklanki majonezu
2 łyżeczki drobno posiekanego czosnku
Na grzyby nadziewane:
700 gram pieczarek kasztanowych (około 28 sztuk)
250 gramów kiełbasy
1 + 1/4 szklanki sosu z dipem karczochowym
1/3 szklanki pieczonej bułki tartej
Spodoba ci się ten przepis, który możesz spożyć przy każdym posiłku i olśniewa smakiem i prezentacją.
Jak to jest zrobione?
Zmiel posiekany szpinak, karczochy i wszystkie niezbędne składniki do sosu dipowego. Ułóż pieczarki do góry nogami na blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez 10 minut.
Przygotowany przez Ciebie sos dolny wymieszaj z kiełbasą i bułką tartą i wypełnij ugotowanymi grzybami. Wstawić z powrotem do piekarnika i gotować przez 20 minut.
Szczegółowy przepis tutaj: Faszerowane pieczarki z kiełbasą