Jak zrobić przyprawę do ziemniaków (przyprawa nerkowca)?

Przyprawy to jeden z najważniejszych składników, które dodają smaku przepisom w kuchni. Przyprawy zawarte w przepisie na mięso mogą nadać przepisowi mięsnemu zupełnie inny wymiar. 1 łyżeczka przyprawy dodana do warzyw może sprawić, że warzywa będą podobne do tych, które nie lubią warzyw. Krótko mówiąc, przyprawa to jeden z najważniejszych architektów smaku w kuchni. Teraz przedstawmy Wam wspaniałą mieszankę, która czerpie swoją moc z połączenia wielu przypraw, za dotknięciem zmieni smak wszelkiego rodzaju potraw mięsnych i bardzo dobrze będzie pasować do warzyw w piekarniku.

Szczególnie mówimy o przyprawie kajun (cajun) , która jest znana jako sekret smakowy tych wspaniałych potraw w Ameryce . W naszym kraju znana jest również jako przyprawa do ziemniaków, ponieważ bardzo dobrze pasuje do ziemniaków . Nauczmy się, jak to zrobić i gdzie można go wykorzystać. Oto przepis na pyszną przyprawę cajun, która będzie jedną z najpiękniejszych mieszanek przypraw!

Jak zrobić przyprawę do ziemniaków (przyprawę do nerkowców)?

Przyprawa ziemniaczana, znana również jako przyprawa nerkowca (cajun), to mieszanka przypraw stosowana w kuchniach wielu krajów, zwłaszcza Ameryki. W tej mieszance przypraw jest wiele przypraw, które wszyscy dobrze znamy. Ponieważ ma intensywny smak jak przyprawa curry, z pewnością będzie jednym z ulubionych tych, którzy kochają pikantne smaki. Jak więc przygotowuje się przyprawę do nerkowca (cajun)?

Na podstawie pomiarów, które podamy, można uzyskać mieszankę przypraw o wielkości mniej więcej średniego słoika.

Materiały:

  • 2 łyżki suszonego tymianku
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 2 łyżki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1,5 łyżki kminku
  • 2,5 łyżki czosnku w proszku
  • 2 łyżki cebuli w proszku
  • 5 łyżek mielonej czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryczki chili
  • 1,5 łyżeczki soli
  • Produkcja:

    Przełóż wszystkie składniki do miski i dobrze wymieszaj. Następnie przenieś go do słoika i przechowuj szczelnie zamknięty w chłodnym i suchym miejscu. Możesz używać przypraw, kiedy tylko chcesz, uważając, aby nie dotknąć mokrej łyżki lub produktu. Możesz także przejść przez blender, jeśli chcesz mieć całkowicie proszkową mieszankę. Jeśli możesz go znaleźć, możesz również dodać mielony biały czarny pieprz.

    Gdzie jest używana przyprawa do ziemniaków (przyprawa do nerkowców)?

    Przygotowana przez ciebie przyprawa do nerkowców jest jedną z najbardziej odpowiednich przypraw do ziemniaków. Przekształca się w wspaniały smak, który nadaje ostry smak szczególnie pieczonym ziemniakom i sprawia, że ​​jedzą w trakcie jedzenia, dzięki bogatemu korzennemu smakowi. Z tego powodu przyprawa cajun najlepiej komponuje się z pieczonymi lub smażonymi ziemniakami.

    Nie zapomnij dodać oliwy z oliwek, aby przyprawy dobrze przylegały do ​​ziemniaków. Możesz zwiększyć ilość soli według własnego uznania. Przyprawa Cajun jest wspaniała nie tylko do ziemniaków, ale także z wieloma różnymi smakami. Możesz nadać sosom lekko ostry i ostry smak, mieszając je z sosami. Możesz dodać przyprawę ziemniaczaną do smażonych lub pieczonych warzyw przed gotowaniem. Ci, którzy szukają różnicy w sosach sałatkowych, mogą dodać tę przyprawę do swoich sosów.

    Oprócz tego obficie stosuje się przyprawę cajun, zwłaszcza w marynatach do mięs. Szczególnie dobrze komponuje się z czerwonym mięsem i kurczakiem. Dodaje również rybom zupełnie inny i pyszny smak. Gorąco polecamy przyprawę cajun (kajun) każdemu, kto chce wzbogacić swoje jedzenie. Zdrowie już w Twoich rękach.