Podczas gdy każdy zakątek naszego kraju jest pełen różnych smaków, a kuchnia każdego regionu i regionu wciąż sprawia, że zakochujemy się w sobie, dziś kierujemy się w stronę Morza Egejskiego.
Wraz z nadejściem wiosny odkrywamy przepyszne przepisy z przepięknej kuchni Morza Egejskiego, które są całkowicie pomalowane na zielono i po raz kolejny dziękujemy oliwie z oliwek, która sprawia, że każde danie jest zawarte w smaku i błyszczące swoim wyglądem.
Być może pamiętacie, wymieniliśmy wcześniej pyszne zioła znane tylko mieszkańcom Morza Egejskiego i odkryliśmy te zioła, które są pyszne razem. Nie zapomnieliśmy przekazać Ci wspaniałych informacji, których potrzebujesz, aby nauczyć się ustawiać stół jak prawdziwy Morze Egejskie.
Nadszedł czas, aby ocenić te zioła, które odkryliśmy, i wiedzę o zapachu oliwy z oliwek, której się nauczyliśmy!
No to ruszamy.
Wszystkie zioła są zbierane: Ciasto ziołowe
Przepis na ciasto ziołowe Ponieważ kuchnia Morza Egejskiego słynie z ziół, zacznijmy od przepisu z najbardziej obfitego zioła, najsmaczniejszego. Portulaka, szpinak, pokrzywa, hibiskus i wiele więcej ...
Nigdy nie kończ tego smaku: przepis na ciasto ziołowe
Mnóstwo uzdrowienia: od Sevketibos
Przepis Şevketibostan Jedna z najbardziej znanych nazw ziół egejskich, Şevketi, to ogród. To piękne zioło, które ma wiele zalet, zwłaszcza dla zapewnienia prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, staje się odrębnym rarytasem z jagnięciną.
Dużo smaku i właściwości ukrytych w talerzu: przepis Şevketibostan
Jak pasują krewetki: fasola morska
Przepis na fasolę morską Fasola morska jest jednym z przysmaków, które są częstymi gośćmi kuchni Morza Egejskiego i nie można ich przegapić w domach. Wiesz, krewetki świetnie komponują się również z różnymi sałatkami i fasolą morską z przystawkami.
Dowód jest tutaj: przepis na fasolę morską
Miej dużo oliwy z oliwek: karczoch z bobem
Przepis na karczoch bobowy Karczoch, który jest powodem do radości z nadejścia wiosny, spotyka się z bobem, jednym z sezonowych piękności, ale czy nie jest pyszny? Ten smak, z którego najpiękniejszy jest znany mieszkańcom Morza Egejskiego, powinien być dziś często wykonywany.
Proszę bardzo: przepis na karczochy z bobem
Jeden z najbardziej orzeźwiających sposobów na wypełnienie: sałatka z groszku czarnookiego
Przepis na sałatkę Cowpea Podobnie jak fasola, cowpea to jedno z pierwszych nazw, które przychodzą na myśl w kuchni Morza Egejskiego. Ponadto możesz cieszyć się tą przestronną sałatką, którą pokochają zwłaszcza miłośnicy blarney, zarówno do innych dań, jak i samotnie.
Staje się największym zwolennikiem osób na diecie: przepis na sałatkę Cowpea
Smak uzależnia: gorzko-słodki Niko
Jeden ze wspaniałych smaków Meze & Meze Teras, słodko-gorzki Niko może uzależniać swoim smakiem. Pamiętaj, aby zanotować ten przepis, który zawiera różne zioła z Morza Egejskiego, takie jak jibez, musztarda, rzodkiewka, cykoria i tymianek, w notatnikach z przepisami.
Każdy zapyta Cię o swój przepis: Słodko-gorzki przepis na Niko
Albo jeszcze go nie znasz: sałatka Labada
Przepis na sałatkę Labada Właściwie Labada rośnie nie tylko w regionie Morza Egejskiego, ale także w wielu częściach naszego kraju. Ale z jakiegoś powodu jest mniej znany niż wiele innych ziół, rzadko wchodzi do kuchni.
Czas to docenić: przepis na sałatkę Labada
Najróżniejszy i najsłodszy nadziewany nadziewany kreteński dyni
Przepis na nadziewane kreteńskie dynie Jednym z przepisów, którego nie wahamy się używać, jest dolma. Jako taka przyjemność sprawia również napełnianie różnorodnych warzyw. Tym razem na prowadzenie wysuwamy pachnącą Morzem Egejskim kreteńską dynię.
Nasze jedzenie jest podawane tak, jak jemy: przepis na kreteńską nadziewaną dynię
Spójrz, ten temat jest delikatny: Nadziewane kwiaty cukinii
Nadziewane kwiaty cukinii Ponownie mamy jeden ze znaków towarowych Morza Egejskiego: kwiat dyni. Jeśli jeszcze nie zjadłeś faszerowanych tymi pięknymi kwiatami, które możemy spotkać przez krótki okres w roku, a ich zbieranie wymaga szczególnej troski, mówimy, że nie trać więcej czasu.
Ponieważ dni, które mijają, nie znając go, trochę brakuje: przepis na nadziewany kwiat dyni
Bonus restauracyjny: frytki z kwiatów dyni ziołowych z Morza Egejskiego
Zdjęcie: Özgür Bakır / Przepis na pieczony kwiat dyni z ziołami z Morza Egejskiego Dowiedzieliśmy się, jak wrażliwy jest kwiat dyni, a także podaliśmy przepis na pyszny nadziewany. Chcielibyśmy jednak wspomnieć o innym pysznym przepisie, w którym łączy się go z ziołami, takimi jak foki, musztarda i rzodkiewka, smażony i podawany do spróbowania różnych wersji.
Dzięki Roka Pera: przepis na frytki z dyni ziołowych z Morza Egejskiego
