W tym tygodniu przyglądamy się naszemu radarowi Tekirdağ, który uwielbiamy ze swoimi klopsikami, wiśniami i słonecznikami. Jeśli jesteście gotowi na zwiedzanie tego miasta, w którym krótka podróż wystarczy podróżującym ze Stambułu, zaczynamy!
Jeśli chcesz uciec ze Stambułu na weekend i spędzić przyjemny dzień z pysznymi przysmakami, ta lista powinna być Twoim przewodnikiem. Ponieważ Tekirdağ ma miejsca, które trzeba odwiedzić.
Oto adresy najlepszych klopsików, najlepszych przystawek i nawet najlepszych widoków w mieście!
Uwaga: ta treść została po raz pierwszy opublikowana 21 kwietnia 2017 r. I zaktualizowana 16 sierpnia 2019 r.
Zacznijmy od legendarnych miejskich klopsików: słynnej restauracji Meatball Abdi Özcan
Pierwszym miejscem, które przychodzi na myśl, jeśli chodzi o klopsiki, jest Meşhur Köfteci Abdi Özcan. Tak naprawdę nie tylko klopsiki, ale także najlepsze zupy w Tekirdağ pochodzą z kuchni tego miejsca. Z tego powodu przed klopsikami należy go podgrzać zupą z soczewicy.
Następnie powinni napełnić brzuchy słynnymi klopsikami. Pulpety podawane z białym pieczywem, sałatką cebulową, pomidorami, smażoną papryką i ostrym sosem są w środku ciepłe i soczyste. Oczywiście należy również powiedzieć ayran, który jest ich własną produkcją.
Na koniec zdecydowanie zalecamy pozostawienie w żołądku miejsca na Hayrabolu lub deser serowy.
Meşhur Köfteci Abdi Özcan Adres: Ortacami Mh. Kolordu Cad. No: 5, Merkez, Tekirdag
Będąc w Tekirdağ, nie wracaj bez zatrzymania się: Özcanlar Köfte
Teraz na naszej trasie znajduje się inne popularne miejsce, Özcanlar. Jego sława rozprzestrzeniła się w czterech zakątkach Turcji, w tym historycznym miejscu w mieście, w którym palce wielu zawodów są oparte na 1953 roku. Ten smak, który powstał z połączenia dwóch mistrzów klopsików, braci İsmail i Arif Özcan z rodziny, jest przygotowywany z mięsa, któremu usunięto nerwy. Bez konserwantów, barwników.
Klopsy; Podaje się z takimi przysmakami jak grillowana papryka, pomidor i ostry sos. Jedna porcja zawiera 10 klopsików. Nie można nie być pełnym, zrozumiesz.
Innym ulubionym miejscem jest deser Hayrabolu. Nie powinieneś wychodzić przed zjedzeniem tego deseru, który ozdobiony jest śmietaną, orzechami laskowymi i orzechami włoskimi!
Özcanlar Meatballs Adres: Hüseyin Pehlivan Caddesi, No: 5, Tekirdağ
Wśród Twoich niezapomnianych wspomnień będzie: İskele Rum
W przestrzeni dominuje niebiesko-biała kolorystyka, która przypomina typowe miejsce na Morzu Egejskim. Chociaż miejsce Lebiderya jest bardzo popularne w miesiącach letnich, nie można go przegapić wiosną z obrusami w kratkę i dekoracjami, powiedzmy to.
W tym miejscu, gdzie można znaleźć greckie smaki, są takie opcje jak saganaki, fish kokoreç, sola w liściach winorośli.
Iskele Greek Meyhanesi Adres: Altınova Mahallesi, Kavaklaraltı Sokak, No: 9, Tekirdağ
Podróż do winnicy między tobą a ziemią: Barbare Vineyards
Ta winnica i restauracja, która rozpoczęła się od filozofii „oddawania ziemi tego, co z niej zabrane”; Adres jednodniowych wyjazdów od pierwszego dnia otwarcia. Ponieważ spokój i natura są tutaj!
Jeśli dojdziemy do menu, to uważamy, że wiejskie śniadanie, na które składają się lokalne sery, miód, śmietana, domowe dżemy, jajka, pomidory i wiejski chleb, jest bardzo udane. W tej winnicy, gdzie rolnictwo prowadzi się metodami ekologicznymi, zrównoważonymi i biodynamicznymi, czeka na Ciebie wycieczka po winnicy, opcja z talerzem serów.
Adres winnic Barbare: Yazır Village, Karaağaçlık Mevkii, Tekirdağ
Będziesz chciał spróbować każdego smaku: Restauracja Yali
Podczas tworzenia tej listy zdaliśmy sobie sprawę, że Tekirdağ jest w rzeczywistości rajem dla mięsożerców. Yali po raz kolejny potwierdza naszą tezę.
To kolejny adres na trasy weekendowych wypadów. Otoczone bujnymi drzewami miejsce jest szczególnie lubiane przez rodziny z dziećmi z kolorowym placem zabaw.
Lokal, który został otwarty jako skromna restauracja pstrągowa w 1997 roku, obecnie produkuje przysmaki karmione palcami, takie jak szaszłyki wołowe, küşleme z jagnięciny, mięso sauté, klopsiki z serem i kotlet jagnięcy. Przede wszystkim należy spożyć atom bakłażana, ostrą pastę i pieczoną paprykę.
Ze stołami w ogrodzie należy się uważać.
Adres restauracji Yalı: Veliköy Mah. 68th Street, Cerkezkoy, Tekirdag
Jadąc do Tekirdağ: Umurbey Winehouse
„Cała produkcja w Turcji jest pierwszym producentem, który wykonuje własne winogrona”. Umurbey Winehouse przywita Cię w jednym z najbardziej centralnych miejsc w mieście.
Oferują również pyszne brushetty i tapas dla tych, którzy nie chcą poprzestać na skosztowaniu talerza serów. Jeśli brzuchy są bardzo głodne, czeka na Ciebie kolejny ulubieniec menu, pyszne dania przygotowane z makaronu lub owoców morza.
Adres Umurbey Winehouse: Atatürk Bulvarı, Tekirdağ
Klopsiki Ci zabraknie: zupa z klopsików Meydan
Właściwie, ponieważ porcja zawiera 10 klopsików, jest to miejsce, w którym możesz łatwo dostać tego dość, ale będziesz chciał zjeść kolejną porcję, ponieważ chcesz, aby smak nigdy się nie kończył.
W końcu to klopsiki z Tekirdağ!
Ale zupy tego miejsca są również legendarne, mówimy, że zaczynasz od zupy, gdy cię nie ma.
Na koniec powiedzmy również, że miejsce to jest w miejscu godnym swojej nazwy. Zrozumiesz, dlaczego nie możesz przegapić tego miejsca w centrum Tekirdağ, tuż przy plaży.
Meydan Meatball Soup Adres: Cumhuriyet Square, No: 1, Tekirdağ
Ciesz się też widokiem: Arda Cunda 2
Być może pierwszą rzeczą, którą zobaczysz, udając się do Tekirdağ, będzie piękne morze niekończącego się błękitu. Nie możesz obejść się bez podziwiania scenerii tego pięknego miasta, które jest całkowicie nadmorskim miastem. Jednym z najsmaczniejszych sposobów na cieszenie się morzem, które będzie do ciebie mrugać między każdą ulicą, jest zdecydowanie Arda Cunda.
Jesteśmy pewni, że długo będziesz chciał siedzieć w tym miejscu, które jest jednym z najpopularniejszych miejsc w mieście. Jeśli przejdziemy do menu, to możemy powiedzieć, że jest to wykwintne menu z dużą zawartością owoców morza, od przystawek, które prawie każdy lubi.
Musisz iść.
Adres Arda Cunda 2: Hürriyet Mahallesi Yapıncak Sokak No: 25, Tekirdağ
Słodzić usta: Şar Patisserie
Będąc w Tekirdağ, nie mogliśmy zapomnieć o chałwie serowej, która ma inną konsystencję i smak niż dotychczas próbowaliśmy. Jeśli chcesz zjeść pyszną chałwę serową z Tekirdağ, możesz odwiedzić jedną z najpopularniejszych cukierni w mieście Şar Pastanesi.
W tej cukierni można kupić chałwę serową zwykłą, z lodami lub z sosem czekoladowym. Ale jeśli masz zamiar spróbować chałwy serowej po raz pierwszy, proponujemy odkryć prawdziwy smak tego deseru, kupując go z lodami zwykłymi lub waniliowymi.
Oprócz chałwy serowej znajdziemy oczywiście również różnorodne desery, od sorbetów po mleczne, słone, które można zjeść lub potraktować jako przekąskę.
Jeśli chcesz zrobić sobie małą przerwę w podróży i osłodzić usta, cel jest na pewno.
Şar Pastanesi Adres: Ertuğrul Mahallesi, Government Street, No: 83, Tekirdağ
