„Nie przyklejaj mojej albańskiej żyły”.
Jeśli wokół ciebie są albańscy imigranci i denerwujesz się, dobrze wiesz, co oznacza ta żyła. Znani ze swojego słodkiego uporu i otwartych rąk, albańscy imigranci są zapomniani, ale są godni twoich ust.
Imigranci z Albanii wyróżniają się silnymi więzami rodzinnymi, okazują sobie szacunek i są sobie bliscy. W małych stolikach; Prowadzą szeroką gamę pysznych rozmów. W rzeczywistości gotują tak dobrze, że mogą nawet przygotować przepisy, których nie każdy może łatwo ugotować.
Tak jak imigranci z Bułgarii mają swoje własne, wyjątkowe i pyszne dania, tak imigranci z Albanii mają również własne potrawy, które rozpoznają, gdy tylko je zobaczą.
Oferujemy Państwu dania albańskich imigrantów o zapachu smaku, od deserów po słone, od zup po ciasta.
1- Samsa
Samsa, która składa się z yufki i jogurtu, na pierwszy rzut oka jest łatwa i może zastąpić ravioli, jest przygotowywana przez pieczenie. Powinieneś spróbować samsy, która po podaniu pachnie jak ciasto, z rąk albańskiego imigranta.
2- Patelnia Elbasan
Patelnia elbasan, dzięki której wiele osób podróżuje do Albanii pod jej nazwą. Nieznośny smak, który daje połączenie jagnięciny z jajkiem i jogurtem.
3- chleb z ciecierzycy
W dzisiejszych czasach, gdy tęsknimy za zdrowym chlebem, chleb z ciecierzycą jest jak oaza na pustyni. Smak, którego przygotowanie wymaga czasu, ale po wyjęciu z piekarnika może zaskoczyć.
4- Ciasto Porowe
Albańscy imigranci robią ciasto z pora na dwa sposoby. Albo w środku są pory, jak pita, albo jest pokryte ciastem. Ciasto porowe, przygotowane z ręcznie wałkowanego ciasta zamiast yufki, to prawdziwa rozkosz, którą można pokochać.
5- Tirit
Warto spróbować tiridi, jednej z najbardziej znanych potraw wschodniej Anatolii, a także albańskich imigrantów. Imigrancki gust jest zmęczony i chcesz się zanurzyć.
6- Albańska wątroba
Albańska wątróbka, która po przyrządzeniu tworzy świąteczną atmosferę w domu, jest ulubieńcem wszystkich. Czy soda nie służy do robienia dobrych rzeczy, czego nie można zrobić? Jeśli jednak w Albanii zjemy albańską wątrobę, będzie zupełnie inaczej.
7- Kaymaçina
Krem karmelowy to jeden z najpiękniejszych deserów albańskich imigrantów. To tylko kwestia czasu, zanim Trileche zdejmie buty.
8- Petla
To smak, który można nazwać lasagne przygotowywaną z naleśników, ale zapomnisz o wszystkim z ciepłym dymem wydobywającym się z krojenia. Jest nieznośnie piękny.
9- Chervish
Çerviş, znany również jako albański ser, składa się z kurczaka wylanego na przygotowaną mieszankę mąki. Jest podobny do mieszanki bułgarskich imigrantów.
10- Zwolnienie Albańczyków
Albańskie zwolnienia Chociaż jest podobny do siedzącego bakłażana, albański wór jest przygotowywany przez pieczenie i daje palce.
11- Mishoriz
Jak wiadomo, jako albański pilaw lub büryan, mişoriz jest przygotowywany z podudzia z kurczaka wyłożonego pilawem pieczonym z dużą ilością masła. Masz z nim ayran?
12- Fliya
Fliya, która jest zapisana po albańsku jako „flija”, jest jednym z najważniejszych smaków kuchni albańskiej, ponieważ wymaga żelaznej blachy i umiejętności. Składniki przygotowane w konsystencji boza wlewamy na blachę i pozostawiamy do ugotowania. Czy nie byłoby miło mieć rękę albańskiego imigranta do fliya, która jest gotowana na węglach i pod prześcieradłem?
13- Pilaska
Jest to danie przygotowane przez albańskich imigrantów, którzy nie są pełne porów. Masz na to ochotę, nawet jeśli to sprawia, że chcemy jeść.
14- uniki
Eskapizm, który jest sercem rumelskiej kuchni, to połączenie pieczenia i ciasta, które sprawi, że zimne dni będą ciepłe. Ucieczka to najlepsza ucieczka z tej nocy.
15- czw
Albański smak perşeş, kandydat do nakarmienia rodziny, jest przygotowywany z kurczaka leżącego niewinnie na przygotowanym moździerzu. Kurczak w piekarniku robi się czerwony od smaku.
16- Pule petka
Danie znane Chilijczykom to pule petka. Rosół drobiowy i posiekane kurczaki polewamy chrupiące ciasto Lecznicze działanie rosołu z kurczaka spotyka się z nadzieniem ciasta.
Jeśli znasz albańskiego imigranta, poproś go o zrobienie przynajmniej jednego z powyższych przysmaków. Skosztuj prawdziwego smaku!
Nie zapomnij podzielić się z nami, jeśli są jakieś smaki, o których zapomnieliśmy. Nie możemy się doczekać nauki i dodania.