Jeśli jesteś jednym z tych, którzy lubią odkrywać nowe i lecznicze smaki, od tych, którzy interesują się światem roślin, takich, które pozostają przez minuty, a nawet godziny, kiedy idą na transfer, możemy kupić Ci taki.
Naszym dzisiejszym tematem jest Twój galangal!
Od tych, którzy mówią, czym jest galangal, do tych, którzy wcześniej słyszeli jego nazwę, ale nie dowiedzieli się, do czego służy, teraz poznamy wszystkie aspekty galangalu. Powiemy Ci, jakie są korzyści i szkody związane z galangalem, gdzie jest używany i gdzie się znajduje.
I jesteśmy tak pewni, że pokochasz go, gdy go poznasz i będziesz chciał jak najszybciej podążać ścieżką transferu.
Co to jest galangal?
Jak widać po podobieństwie do galangalu, imbiru i kurkumy, jest mniej znanym przedstawicielem rodziny piernikowej. Wiadomo, że ojczyzną tej rośliny, znanej w różnych częściach świata jako alphinia officinaum, alphina lub galanga i mała galanga, a wśród ludzi nazywana także „ręcznikiem”, są południowe Chiny. Indonezja, Indie Wschodnie i Tajlandia należą do miejsc, w których jest najbardziej uprawiana na świecie. W rzeczywistości powodem, dla którego jest mniej znany w naszym kraju, są warunki jego wzrostu. Ponieważ galangal wymaga klimatu tropikalnego i dużej ilości wilgoci, co oznacza, że nie jest to roślina, która bardzo nadaje się do uprawy w granicach naszego kraju.
Część galangala, która jest rośliną wieloletnią, która jest określana jako pożyteczna i używana jako pokarm i napój, to części zwane „kłączem”, innymi słowy, podziemna część łodygi, która przyczepia łodygi do górnej części gleby.
Cóż, jeśli zapytasz, co sprawia, że ta galanga jest cenna i co robi, chcielibyśmy wspomnieć o zaletach galangi bez zastanawiania się .
Jakie są zalety galangalu?
Gdzie jest używany i znajdowany galangal?
Jak powiedzieliśmy na początku, galangal nie jest rośliną, którą można łatwo uprawiać w naszym kraju. Z tego powodu możesz łatwo sięgnąć po swój ręcznik u zielarzy. Jeśli chodzi o użycie galangalu, który można uzyskać od zielarzy w postaci wysuszonego ciała, cienko pokrojonego lub sproszkowanego, można go spożyć, zaparzając jego herbatę.
Nie przechodźmy przez najbardziej podstawowy przepis na herbatę galangalową: dodaj pół łyżeczki galangalu do szklanki gorącej wody pitnej i parzyć przez 5-8 minut i pić z przyjemnością. Jeśli nie możesz spożywać herbaty galangalowej, która ma lekko ostry smak, możesz dodać różne słodziki, takie jak laska cynamonu i miód.
Galangal można również spożywać, mieszając go z siemieniem lnianym, pyłkiem pszczelim i miodem i robiąc pastę, a do szklanki mleka można dodać 1 łyżeczkę galangalu w proszku i wymieszać.
Jakie są szkody związane z galangalem?
Dowiedzieliśmy się o zaletach galangalu i byliśmy zdumieni, byliśmy szczęśliwi, gdy odkryliśmy, jak możemy go używać, ale czy to wszystko? Oczywiście nie. W rzeczywistości jest tak wiele rzeczy, o których należy pamiętać, używając po raz pierwszy jakiegokolwiek jedzenia, napojów lub przypraw. Na przykład, czy galanga ma skutki uboczne lub szkody?
Można powiedzieć, że galangal jest silnym ziołem lub przyprawą, której nie należy spożywać w nadmiernych ilościach. Z tego powodu konieczne jest unikanie nadmiernego spożycia, zachowanie miarki i stosowanie jej w sposób nie przekraczający 1 łyżki stołowej dziennie. Nie jest zalecany dla osób z różnymi problemami żołądkowymi, takimi jak refluks, wysokie ciśnienie krwi i cukrzyca.
Przy nadmiernym spożyciu mogą wystąpić problemy zdrowotne, takie jak nudności, zgaga, zgaga, wymioty i biegunka. Ponieważ ma apetyczne działanie, należy pamiętać, że regularne stosowanie pomaga przytyć i zwracać uwagę na kontrolę wagi.
Oprócz tego należy pamiętać o spożywaniu dużej ilości wody podczas spożywania galangalu, ponieważ ma właściwości usuwające obrzęki. W przeciwnym razie galangal może spowodować odwodnienie organizmu, a tym samym uszkodzenie narządów, zwłaszcza wątroby i nerek, powiedzmy.
Bądź sobą, przed wypróbowaniem produktu spożywczego, którego nigdy nie próbowałeś po raz pierwszy, zawsze skonsultuj się z lekarzem i postępuj zgodnie z jego zaleceniami. To jest zdrowie, nie można go lekceważyć.
