Przybył sułtan 11 miesięcy, witajcie!
Dla muzułmanów jest to miesiąc cierpliwości, kultu, postu, tolerancji i empatii. Miesiąc, w którym rodziny siedzą razem przy stole i czekają na „wybuch balu”, zbliżając przyjaciół, krewnych i krewnych do siebie. Jaki piękny miesiąc!
Jako Yemek.com będziemy codziennie w tym pięknym miesiącu prezentować menu iftar. W tym iftarowym menu, które składa się z czterech kawałków, zrobimy lekki i przyjazny żołądkowi początek zupy, następnie danie główne i sałatkę lub posiłek uzupełniający, a następnie deser.
Przygotowując te menu, naszym głównym celem, jak zawsze, będzie zebranie przepisów, które nie będą Cię męczyć ani denerwować i którymi będziesz się cieszyć. Oczywiście nie zapominamy o wyjątkowych smakach Ramadanu: Gullaci, cukierki, kebaby, grille będą razem ...
Powitaj Ramadan! Smacznego dla nas wszystkich!
Pierwsza zupa Ramadanu: zupa z soczewicy
Twój żołądek, który był przyzwyczajony do regularnego jedzenia przez 11 miesięcy, słusznie zbuntuje się pierwszego dnia Ramadanu. Nie gniewaj się na niego, przyzwyczai się do tego w najbliższych dniach. Zacznijmy od światła i chrońmy nasz żołądek w pierwszy dzień Ramadanu. I pamiętaj ...
Trenujemy duszę i ciało: przepis na zupę z soczewicy
Uwielbiamy to: Tas Kebab
Tas Kebab to jeden z przepisów, dzięki któremu nasza miłość nigdy nie zmniejszyła się od dzieciństwa, a maczając chleb w wodzie czujemy sytość. Jest tak skromny, że wszystko pasuje do ryżu, sałatki, jogurtu ...
Będzie świetnie pasował do pierwszego przepisu iftar: Tas Kebab
Jesteś niezastąpiony: ryż z masłem
Spójrzmy prawdzie w oczy, jednym z najpiękniejszych gości naszych tradycyjnych stołów jest ryż. Są miłą parą ze swoim głównym gościem, własnym kamiennym kebabem. Dlatego nazywamy to „Jesteś niezastąpiony”.
Następnie niech wlewają ziarna: Przepis na ryż z masłem
Odpowiadasz na zamknięcie pierwszego dnia: Güllaç
Güllaç to jeden z najczęściej spożywanych deserów podczas Ramadanu przez cały rok. W rzeczywistości güllaç można spożywać tylko w czasie Ramadanu. Szkoda, że tak nie było, nie mogliśmy zjeść tak doskonałego deseru w inne miesiące, ale ok ...
W menu pierwszego dnia piszemy również: Güllaç