Komosa ryżowa to jedna z najbardziej „na” żywności ostatnich czasów. Komosa ryżowa, ulubiona przez tych, którzy dbają o swoje zdrowie i wagę oraz często spożywają sałatki, podbiła nasze serca swoją użytecznością.
W tym artykule chcieliśmy zawrzeć zarówno przepisy na komosę ryżową, jak i zalety komosy ryżowej dla Ciebie.
Komosa ryżowa, która jest dobra na nadciśnienie, pomaga osobom cierpiącym na anemię, łagodzi problemy osób cierpiących na nietolerancję glutenu, chroni przed alergiami i chroni skórę przed otarciami, jest nawet wymieniana przez NASA jako jedna z trzech potraw, które należy zabrać ze sobą w kosmos.
Quinoa, która jako rodzina jest bliższa roślinom okopowym, takim jak szpinak i burak, który ma jadalną strukturę nasion, jest jednym z ulubionych pokarmów ostatnich lat. Można spożywać komosę ryżową gotowaną jak ryż lub kaszę bulgur w szerokim zakresie, od omletów po sałatki, od nadziewanych po zupy i ciasta. Przyjrzyjmy się osiągnięciom komosy ryżowej, nie zapominając, że rok 2013 został ogłoszony „rokiem komosy ryżowej” przez „Biuro Regionalne ONZ”:
Quinoa to kompletne źródło białka dla sportowców
Nasiona komosy ryżowej, które są bogate w aminokwasy, są zdrowszym, kompletnym źródłem białka, w przeciwieństwie do innych źródeł zwierzęcych i roślin strączkowych. W przypadku komosy ryżowej, która zawiera 4,4 grama białka w 100 gramach ugotowanej postaci, możemy powiedzieć, że jest tak samo cenna jak źródła pokarmu zwierzęcego zawierające białko. Dzięki wysokiej zawartości żelaza dobrze sprawdza się przy anemii i odgrywa znaczącą rolę w ilości tlenu przenoszonego do komórek.
Quinoa jest dobra na wysokie ciśnienie krwi, jest pełna magnezu
Przy spożyciu komosy ryżowej, która jest dobrym źródłem magnezu; Można zapobiec wielu problemom zdrowotnym, od wysokiego ciśnienia krwi po silny ból menstruacyjny. 64 mg w 100 gramach ugotowanych. Jest pod tym względem rzadkim źródłem ze względu na zawartość magnezu.
Komosa ryżowa chroni skórę, jest dobra na starzenie się, jest magazynem antyoksydantów
Można też powiedzieć, że komosa ryżowa, która dzięki zawartym w niej enzymom oraz witaminom E, A, B6 chroni skórę przed zużyciem, działa przeciwstarzeniowo. Oprócz tego, że jest przeciwutleniaczem dzięki zawartej w niej kwercetynie, działa jako tarcza przed alergiami.
Quinoa jest głównym źródłem pożywienia dla osób z nietolerancją pokarmową.
Gluten to białko występujące w prawie wszystkich ziarnach, dzięki któremu ciasto może zatrzymać drożdże. Na przykład; Pacjenci z celiakią są uczuleni na gluten. Niektóre ciała są wrażliwe na drożdże i mają problemy z trawieniem podczas spożywania produktów piekarniczych. Bezglutenowa komosa ryżowa jest zdrowym źródłem białka i węglowodanów dla osób „chorych na celiakię” i osób „bezglutenowych”. W tym samym czasie; Pomaga pokryć niedobory magnezu, witamin, minerałów i białka w dietach wegetariańskich i wegańskich.
Quinoa wspomaga odchudzanie, jest niezbędna w dietach
Oczywiście jest odpowiedź dla tych, którzy pytają: „Czy schudną z komosą ryżową” lub „jaka jest dieta komosy ryżowej”. Porozmawiajmy o tym, zanim przejdziemy do naszych przepisów na komosę ryżową.
Dzięki swojej włóknistej strukturze komosa ryżowa, która wywołuje długotrwałe uczucie sytości i pomaga w odchudzaniu, jest również korzystna dla zdrowia jelit. Dzięki bogatej zawartości witamin z grupy B przyspiesza metabolizm i ułatwia przemianę tego, co jemy w energię. Ze względu na zawartość wody 100 gram ugotowanej komosy ryżowej ma 120 kalorii, podczas gdy ta sama ilość niegotowanej komosy ryżowej ma aż 370 kalorii. Stosowanie gotowanej formy komosy ryżowej w przepisach diety będzie bardziej korzystne z punktu widzenia uczucia sytości i ilości kalorii.
Odmiany komosy ryżowej: komosa ryżowa biała, czarna i czerwona
Na rynku sprzedawane są komosa ryżowa w trzech kolorach pod względem wartości odżywczej i typowych zastosowań. Do sałatek bardziej nadaje się czerwona komosa ryżowa, która zachowuje swój kształt nasion po ugotowaniu. Komosa ryżowa biała o gorzkim smaku w skórce i używana po przetarciu i oczyszczeniu; Idealny do jałowych, nadziewanych odmian ryżu. Komosa ryżowa o najbardziej intensywnym aromacie jest czarna i po ugotowaniu pozostaje świeża jak czerwona komosa ryżowa.
Przepisy na komosę ryżową, jak spożywać komosę ryżową?
Cóż, znaleźliśmy tak doskonałe jedzenie, czy kiedykolwiek zrezygnujemy? Dzięki tym pysznym przepisom, które możesz przygotować z komosą ryżową, uszczęśliwisz siebie i swoich bliskich i otworzysz drzwi do zdrowego życia.
Już smaczny.
Błędny przepis na komosę ryżową
Masz teraz lżejszy smak z większą ilością białka, które możesz podawać swoim gościom z herbatą. Możesz stworzyć inny smak, używając komosy ryżowej zamiast bulguru, nie rezygnując z miłości do złośliwości i możesz żałować, że nie spróbowałeś jej wcześniej.
Zacznij parzyć herbatę: błędny przepis na komosę ryżową
Przepis na bezglutenowy tort bananowy
Dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu lub celiakię znalezienie żywności bezglutenowej jest zawsze kłopotliwe, zawsze wydaje się trudne. Ale zrobienie chleba bezglutenowego lub ciastek w domu jest w rzeczywistości bardzo łatwe. Fakt, że komosa ryżowa nie zawiera glutenu, jest dla nas błogosławieństwem na tym etapie i możemy przygotować pyszne przepisy z mąki z komosy ryżowej. Jednym z nich jest bezglutenowy tort bananowy.
Dla dbających o zdrowie: przepis na bezglutenowe ciasto bananowe
Przepis na batonik Quinoa z orzechami
Potrzebujesz energii lub masz ochotę na czekoladę? Nie przeżyjesz szczęśliwej chwili z batonem z komosą ryżową z orzechami laskowymi, który przyspieszy bicie serca i nie zepsuje diety.
Szczęście gwarantowane: przepis na batonik Quinoa z orzechami
Przepis na sałatkę z komosy ryżowej z fasolką mung w sosie truskawkowym
Ten przepis jest błogosławieństwem dla tych, którzy zamiast zwykłej sałatki chcą spożywać zdrową i pożywną sałatkę. Oboje czerpiemy korzyści z quinoa i mówimy o takiej grze dzięki zawartemu w niej sosowi truskawkowemu. Eksperyment.
Wszystko będzie takie dobre: przepis na sałatkę z komosy ryżowej z fasolką mung z sosem truskawkowym
Przepis na paszteciki warzywne z komosy ryżowej
Teraz powoli włóż mięso mielone do lodówki i użyj mocy komosy ryżowej, aby zakasać rękawy i zrobić pyszny klopsik. Jest bogaty w białko, pyszny i lekki. Czego jeszcze chcesz?
Syrop z granatów pasuje świetnie: przepis na paszteciki warzywne z komosą ryżową
Przepis na sałatkę z komosy ryżowej
Sałatka z komosy ryżowej to obecnie potrawa, którą często spotykamy z menu restauracji. Jeśli chcesz czerpać korzyści z białka i żelaza z komosy ryżowej w domu, możesz przygotować wspaniałą sałatkę, wykorzystując moc grejpfruta i granatu.
Teraz to już klasyka: przepis na sałatkę z komosy ryżowej
Przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady Quinoa
A co, jeśli powiemy, że w naszych sałatkach możesz również zrobić pyszne ciasteczka z komosy ryżowej? Dzięki płatkom zbożowym z komosy ryżowej, które teraz można łatwo znaleźć na targowiskach, możesz zrobić chrupiące ciasteczka i spokojnie oferować je swoim gościom.
Uwielbiała go ciemna czekolada: ciasteczka z kawałkami czekolady Quinoa
Przepis na kreteńską dynię z komosy ryżowej
Quinoa to źródło składników odżywczych nie tylko dla osób z wrażliwością na gluten, ale także dla wegan. Tym razem przygotowujemy bardzo pyszny nadziewany farsz z komosy ryżowej, która zajmuje szczególne miejsce w naszych sercach i goszczymy go na naszych stołach.
Jeśli masz ochotę na nadziewane: przepis na talerz Quinoa Cretan
Przepis na Mango Quinoa
Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać na śniadanie i nie chcesz długo być głodnym, komosa ryżowa z mango jest właśnie dla Ciebie. Szczególnie ci, którzy są na diecie, pokochają ten smak.
Jego smaku za mało: przepis na komosę ryżową z mango
Przepis na naleśniki z komosy ryżowej z jajkami w koszulce
Jeśli chcesz szybką, smaczną i zdrową przekąskę, w jaki dzień jest pasztecik z komosy ryżowej? Twoja miłość do komosy ryżowej gwałtownie wzrośnie dzięki temu przepisowi, który pasuje do jajek w koszulce.
Szybki, praktyczny, zdrowy: przepis na naleśniki z komosy ryżowej z jajkiem w koszulce
Przepis na sałatkę z tuńczyka i komosy ryżowej
Niezależnie od tego, czy wolisz sałatkę dla zdrowia, czy dla diety, dzięki temu przepisowi możesz zjeść satysfakcjonujący i bogaty posiłek. Ponieważ nie ma nic, czego nie robią ani komosa ryżowa, ani tuńczyk.
Dla tych, którzy nie mogą zrezygnować z owoców morza: Sałatka z komosy ryżowej z tuńczykiem
Kolorowy przepis na miskę ryżu
To jedna z najzdrowszych misek, w której można w sumie zająć 20 minut i błyskawicznie przygotować. Nie ma w środku!
Bardzo sycące: przepis na kolorową miskę ryżu
Przepis na pudding z komosy ryżowej
Co powiesz na zrobienie najsmaczniejszych, bezglutenowych i najlżejszych deserów z komosą ryżową? Biała komosa ryżowa i gorzka czekolada dołączają do rąk i napełniają filiżanki.
Pojawia się smak, którego nie można zjeść łyżką: przepis na pudding z komosy ryżowej
