Od Aydın do Bayburt, od Isparty po Erzurum, mówiliśmy, że odwiedzajmy dziś miasto po mieście, opowiadamy o naszych lokalnych przepisach, które są mało znane, ale powinny zostać odkryte przez wszystkich tak szybko, jak to możliwe.
Jeśli nadal nie masz pewności, co ugotować na wieczór lub „Co mam ugotować?” Jeśli trudno ci pomyśleć, zapisz tę listę już teraz i wypróbuj je wszystkie naraz, wybierając ulubione.
Oto lokalne przepisy na wspaniałą kolację , która pozostanie w Twoim podniebieniu !
Przepis na ciasto Pasha
Powiedzieliśmy, że naszym pierwszym przystankiem powinno być Aydın, niestety chcieliśmy wszystkim przedstawić ten legendarny smak, który jest mało znany, ale powinien zostać odkryty przez wszystkich tak szybko, jak to możliwe. Nie zwracajcie uwagi na to, że nazywa się börek, to w rzeczywistości świetne danie główne.
Bądź zbawcą zatłoczonych stolików: przepis na ciasto Pasha
Przepis na szczep
Czas na kuchnię Gaziantep, której baklawa rozprzestrzeniła się na całym świecie. Mięso mielone i bulgur z pilawu łączą się i tworzą wspaniały smak, dzięki czemu jest zarówno ekonomiczny, jak i bardzo satysfakcjonujący!
Te, które powinny być znane jako baklava: Przepis na robienie napiętych
Przepis na ryż kabune
To cud kuchni Isparty. Z mięsem i pilawem jest satysfakcjonujący, jeden z naszych najbardziej wyjątkowych lokalnych smaków, który możesz podawać w całej okazałości nawet na zatłoczonych stołach.
Oto historia jego nazwy i wyśmienitego smaku: przepis na pilaw Kabune
Główny przepis na szczepionkę
Czy można nie wspomnieć o kuchni Kayseri na liście pełnej naszych lokalnych przepisów? Ale tym razem nie będziemy rozmawiać o ravioli i tłuszczu, bo nikt o nich nie wie. Tym razem jest główną rolą.
Bez mięsa można być sytym: przepis na ołowianą szczepionkę
Przepis na klopsiki Islama
Gdy tylko zobaczysz kromki chleba przyprawione bulionem kostnym i pyszne klopsiki ugotowane w pełnej konsystencji, z żołądków wydobywa się smak, który powoduje wzrost hałasu.
Podziwiamy kuchnię Adapazarı: przepis na klopsiki Islama
Przepis na ravioli Avunya
Powiedzieliśmy, że nie będziemy rozmawiać o Kayseri mantı, ale nie będziemy bez niej. Tym razem powierzamy nasze stoły tej pysznej i odmiennej mantı z kuchni Balıkesir.
Nie mamy dość jedzenia: przepis na ravioli Avunya
Przepis Galacoş
Dalej jest kuchnia Bayburt! W jednym talerzu znajdziesz białko, węglowodany i wszystko, czego potrzebujesz. Jeśli powiesz smak, to jest po prostu legendarne!
Bardzo praktyczne jest również przygotowanie: przepisu Galacoş
Przepis na dyniowe meftuny
W rzeczywistości mamy bardzo bogatą i odkrywczą kuchnię nie tylko do wypieków czy dań mięsnych, ale także do dań warzywnych. Na przykład, jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś squasha w ten sposób, powinieneś spróbować go jak najszybciej.
Pochodzi z kuchni Diyarbakır: przepis na Pumpkin Meftune
Przepis na nadziewany twaróg
Jeśli do tej pory zawsze przygotowywałeś ryż, mięso mielone lub bulgur w farszu lub opakowaniach, ten moździerz może Cię zaskoczyć od pierwszego wejrzenia. Kiedy podejdziesz do stołu z zapachem masła i ugryziesz go, może to uzależniać.
Dzięki Erzurum: przepis na nadziewany twaróg
Przepis na perski pilaw
Jeśli chcesz mieć pewność, że jednym przepisem możesz nakarmić wszystkich na stole, pomyśl o tym ryżu. W zestawie z mięsem, warzywami i pysznymi przyprawami.
Dziś wieczór przy stole gości smak Kahramanmaraş: przepis na perski pilaw
Przepis na nadziewane plasterki
Jest smak Elazig, który sprawi, że zapomnisz o wszystkich nadziewanych potrawach, które znasz. Ponieważ nie jest przygotowywany przez nadzienie, trafia na stół jako świetne soczyste danie.
Pyszny smak: przepis na faszerowane plastry
Przepis na kebab Balaban
Mówisz o lokalnych przepisach i zapominasz o kebabach? Dziś odkładamy na bok naszych bliskich, takich jak kebaby Adana i Urfa, które znamy na pamięć, teraz jego kolej!
Będziesz chciał spróbować natychmiast, gdy go zobaczysz: Balaban Kebab Recipe
