Punktem wyjścia diety słynnego francuskiego dietetyka Michela Montignaca, która odbiła się echem na całym świecie, jest oddzielenie składników odżywczych. Pokarmy są klasyfikowane zgodnie z zasadami Montignac. Białka energetyzujące, glukidy i oleje, błonnik nieenergetyczny, woda, witaminy i minerały nie są łączone. W rzeczywistości innym ważnym punktem diety Montignac, w której podstawową zasadą jest oddzielne spożywanie pokarmów zawierających białko i tłuszcz oraz węglowodanów, jest zapewnienie utraty wagi bez ograniczania podniebienia. Dzięki temu rozróżnieniu w diecie, która nie narusza smaku, magazyn tłuszczu w organizmie nie pęcznieje, a spożycie kalorii z tłuszczu jest zbilansowane.
Jak schudnąć na diecie Montignac?
- Etap: Szybka utrata wagi i witalność
- Faza: stabilny okres, który będzie trwał wiecznie
W pierwszym etapie zapotrzebowanie na deser zaspokojone jest z odmian owoców i orzechów, w drugim dopuszcza się desery niskokaloryczne z dodatkiem kakao i gorzkiej czekolady. Dobra wiadomość dla miłośników wina. Na tej diecie do głównego posiłku dopuszcza się jedną lub dwie szklanki czerwonego wina.
Specjalne zalecenia dotyczące listy diet Montignac
Skoncentruj się na grzybach, ponieważ zawierają dużo błonnika i witamin. Można go spożywać na surowo lub gotować potrawy z grzybów.
Przejrzyj swoje metody gotowania. Ponieważ większość witamin i soli mineralnych pozostaje w wodzie podczas gotowania, wrzącej wody nie należy wyrzucać, jeśli to możliwe, należy używać jej w zupie lub w inny sposób. Ponadto, ponieważ tłuszcze zamieniają się w benzopiren, który jest silnie rakotwórczy podczas spalania, konieczne jest gotowanie mięsa na pionowych grillach, aby oleje spływały bez dotykania ognia.
Niektóre oleje, zwane nasyconymi, mają zły wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Tak jest w przypadku masła, śmietany, olejów mięsnych, produktów garmażeryjnych. Zamiast nich należy wybrać olej rybny, oliwę, olej słonecznikowy, który ma właściwości chroniące żyły.
Niektóre napoje są zabronione na tej diecie. Należy unikać sody, sody owocowej i soków owocowych, ponieważ zawierają dużo cukru.
Napoje alkoholowe takie jak raki, whisky, gin, wódka, piwo są zabronione zarówno na I, jak i II etapie.
Nie należy zapominać, że biały chleb i wszystkie jego pochodne (mięso, chleb tostowy) nie są zawarte w dwóch głównych posiłkach, ale można je zjeść w niewielkich ilościach podczas śniadania.
Wizualne: juventudybelleza
