Nakrywając do stołu przynajmniej „A co jeśli dzisiaj gotuję?” Jeśli myślisz „nie powinienem zbytnio forsować mojego budżetu”, a nawet pytaniem, wcale nie jesteś sam. Właśnie dlatego dzisiaj przygotowaliśmy pyszne i ekonomiczne przepisy , abyśmy wszyscy mogli mieć wyśmienite smaki na naszych stołach, ale aby nie potrząsać zbytnio naszym budżetem.
Te przepisy, które pozwalają wykorzystać istniejące składniki w domu i mają na celu przygotowanie znacznie smaczniejszych posiłków przy znacznie mniejszych zakupach, są zdeterminowane, aby nakarmić wszystkich na stole jednym talerzem.
Więc umieśćmy tę listę w rogu i zabierajmy jej dużo na koniec każdego miesiąca, każdego dnia, którego potrzebujemy.
Dobre zdrowie dla każdego, kto już to robi, i smaczne dla każdego, kto je.
Ważna uwaga: ceny będą się różnić w zależności od tego, gdzie robisz zakupy. Lista ta została sporządzona z uwzględnieniem średnich cen rynkowych i została sporządzona 26 listopada 2019 roku.
Chociaż nasze przepisy są generalnie przygotowywane dla 4 do 6 osób, możesz zwiększyć lub zmniejszyć ilość materiałów w zależności od liczby osób w domu.
Fellah paszteciki
Materiały:
2 szklanki delikatnego bulguru z klopsikami = 1,24 TL
3 szklanki gorącej wody
1 jajko = 0,50 TL
1 szklanka mąki = 0,25 TL
1,5 łyżeczki soli deserowej = 0,03 TL
3 starte pomidory = 2,31 TL
2 ząbki czosnku = 0,1 TL
1/3 szklanki oliwy z oliwek = 1,21 TL
1 łyżka pasty pieprzowej = 0,37 TL
2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki = 0,14 TL
1 łyżeczka soli = 0,01 TL
Razem: 6,16 TL
Ile osób: 4 osoby
Na osobę: 1,54 TL
Bulgur, czyli jedno z pierwszych imion, jakie przychodzą na myśl, jeśli chodzi o ekonomiczne gusta, zamienia się w pysznego klopsika, to szczęście na twarzy i brzuchu każdego przy stole.
Szczegółowy przepis tutaj: Przepis na paszteciki Fellah
Ryż z wątróbką
Materiały:
500 gramów wątroby = 3,63 TL (wątróbka drobiowa)
4 łyżki oliwy = 0,91 TL
1 średnia cebula = 0,45 TL
1 szklanka ryżu = 1,43 TL
1,5 szklanki wody
1 łyżeczka soli = 0,01 TL
1 łyżeczka kminku = 0,06 TL
1 łyżeczka papryczki chili = 0,06 TL
Razem: 6,55 TL
Ile osób: 4 osoby
Na osobę: 1,64 TL
W jednym garnku gotujemy wątróbkę i ryż, a przepyszny posiłek przygotowujemy praktycznie i szybko, bez wyjmowania dużej ilości potraw. Możesz też przygotować dużo musującej maślanki. Mis.
Szczegółowy przepis tutaj: Pilaw z wątróbką
Jedzenie dla nietoperzy
Materiały:
1 szklanka zielonej soczewicy = 0,82 TL
2,5 szklanki wody
1/2 filiżanki drobnego bulguru = 0,31 TL
1 łyżka koncentratu pomidorowego = 0,24 TL
1 łyżka pasty pieprzowej = 0,37 TL
1 średni pomidor = 0,77 TL
1 zielona papryka = 0,17 TL
1 cebula = 0,45 TL
1/2 pęczka pietruszki = 0,50 TL
1 łyżeczka soli = 0,01 TL
1 łyżeczka czarnego pieprzu = 0,03 TL
1 cytryna = 0,50 TL
Razem: 4,17 TL
Ile osób: 4 osoby
Na osobę: 1,04 TL
Ponieważ rośliny strączkowe to najsmaczniejszy sposób przygotowania zarówno oszczędnych, sycących, jak i pożywnych posiłków, dajmy więc soczewicę w roli głównej. Zapoznajmy się z tym smakiem, który wywodzi się z kuchni Tokat, która jest pełna łyżek.
Szczegółowy przepis tutaj: Przepis na pokarm dla nietoperzy
Pokarm grzybowy
Materiały:
500 gram pieczarek = 8,12 TL
1 łyżka masła = 0,56 TL
2 łyżki oliwy z oliwek = 0,45 TL
2 ząbki czosnku = 0,1 TL
1 łyżeczka soli = 0,01 TL
1 łyżeczka czarnego pieprzu = 0,03 TL
Razem: 9,27 TL
Ile osób: 3 osoby
Za osobę: 3,09 TL
Grzyby, które zawierają dużo białka, to jeden ze stosunkowo niedrogich przysmaków, jakie możemy wnieść na nasze stoły. Jeśli jesteś także miłośnikiem grzybów, spróbuj tego w ten sposób.
Szczegółowy przepis tutaj: Przepis na grzyby
Placki ziemniaczane z semoliny
Materiały:
1 szklanka drobnego bulguru = 0,62 TL
1 szklanka semoliny = 0,63 TL
2 szklanki gorącej wody
3 gotowane ziemniaki = 2,07 TL
2 jajka = 1 TL
2,5 łyżki mąki = 0,1 TL
1/2 pęczka pietruszki = 0,50 TL
1 cebula = 0,45 TL
1 łyżeczka soli = 0,01 TL
1 łyżeczka papryczki chili = 0,06 TL
1 łyżeczka czarnego pieprzu = 0,03 TL
1 szklanka mąki = 0,25 TL
1 jajko (jajecznica) = 0,50 TL
3/4 szklanki oleju = 0,96 TL
Razem: 7,18 TL
Ile osób: 4 osoby
Na osobę: 1,79 TL
Czy kiedykolwiek próbowałeś ziemniaka, który niewiele wie o takim nadzieniu? Spotykasz się z kaszą manną i smażysz jak granat, a pojawi się na stole jako zupełnie nowy smak.
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Przepis na placki ziemniaczane z kaszą manną
Ryż smażony z kurczakiem
Materiały:
6 udek z kurczaka = 10,05 TL
1,5 szklanki ryżu = 2,15 TL
3 łyżki oliwy z oliwek = 0,68 TL
1 średnia cebula = 0,45 TL
2 duże pomidory = 1,54 TL
1 łyżeczka soli = 0,02 TL
1 łyżeczka czarnego pieprzu = 0,03 TL
1 łyżeczka papryczki chili = 0,06 TL
1 łyżka jogurtu = 0,30 TL
1 łyżka koncentratu pomidorowego deserowego = 0,06 TL
Razem: 15,34 TL
Ile osób: 6 osób
Za osobę: 2,56 TL
Mówi: „Nie mam dość jedzenia mięsa”, ale jeśli znajdziesz pierś z kurczaka, która jest uważana za stosunkowo bardziej ekonomiczną, bez smaku, możesz użyć udka z kurczaka razem z pysznym ryżem i przygotować pyszne menu dla 6 osób.
Szczegółowy przepis tutaj: Przepis na pilaw z kurczaka
Bulgur z soczystymi klopsikami
Materiały:
250 gramów mielonej wołowiny = 10,75 TL
1/2 szklanki drobnego bulguru = 0,18 TL
1 cebula = 0,45 TL
2 łyżeczki kminku = 0,12 TL
1 łyżeczka czarnego pieprzu = 0,03 TL
1 łyżeczka soli = 0,02 TL
2 ząbki czosnku = 0,1 TL
3 łyżki mąki = 0,12 TL
2 łyżki koncentratu pomidorowego = 0,48 TL
1 szczypta pietruszki = 0,25 TL
3 ziemniaki = 2,07 TL
3 łyżki oliwy z oliwek = 0,68 TL
Razem: 15,25 TL
Ile osób: 6 osób
Za osobę: 2,54 TL
Dla tych, którzy uwielbiają jeść pachnące garnki, kupmy je w ten sposób. Dzięki bulgurowi dodamy do niego, cieszmy się tym pysznym posiłkiem mamy, który nie ulegnie rozproszeniu i stanie się znacznie bardziej ekonomiczny.
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Soczyste klopsiki z kaszą bulgur
Ravioli z kalafiora
Materiały:
1 kilogram kalafiora = 3,99 TL
250 gramów mielonej wołowiny = 10,75 TL
2 łyżki oliwy z oliwek = 0,45 TL
1 cebula = 0,45 TL
2 szklanki jogurtu _ 2,4 TL
3 ząbki czosnku = 0,15 TL
1/2 cytryny = 0,25 TL
1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego = 0,24 TL
1 przetrzeć łyżeczkę soli = 0,02 TL
1 łyżeczka czarnego pieprzu = 0,03 TL
Razem: 18,73 TL
Ile osób: 6 osób
Na osobę: 3,12 TL
Jeśli chcesz przygotować bardzo satysfakcjonujący przepis, który sprawi, że wszyscy pokochają najsmaczniejsze warzywo sezonu, a który jest pełen mięsa, możemy Cię kupić już teraz.
Szczegółowy przepis tutaj: Przepis na ravioli z kalafiora