Adresy żywności wegańskiej i wegetariańskiej w Kadıköy

Jesteśmy tutaj z kolejną serią list zatytułowaną „Cokolwiek masz w Kadıköy”. Tym razem na naszym radarze mamy wszystko, co dotyczy warzyw i ziół, nie tylko mięsa. Oprócz naszego poprzedniego artykułu o restauracjach wegetariańskich chcieliśmy też po prostu zagłębić się w Kadıköy i zobaczyć, co się dzieje.

Jak możesz sobie wyobrazić, kiedy przyszło do Kadıköy, wróciliśmy z pełnymi rękami. Wybraliśmy miejsca, które przyjaciele wegan i wegetarian powinni sprawdzić w Kadıköy.

Musisz tylko zdecydować, do którego chcesz się udać.

Uwaga: ta treść została po raz pierwszy opublikowana 4 listopada 2016 r. I zaktualizowana 8 marca 2020 r.

Rolka

Poznaj wegańskie / wegetariańskie naleśniki mieszkańców Kadıköy.

Bakłażan z sosem, pieczone ziemniaki, słynny wrap z ciecierzycy Gaziantep i falafel to jedne z najlepiej sprzedających się tu wrapów. Jeśli chcesz stworzyć własną chustę, możesz wybierać spośród ponad 20 materiałów. Możesz również dodać do wrapa hummus lub muhammę jako sos. Jeśli jesteś z dala od lawaszu, polecamy talerz Roll, jest legendarny!

Krótko mówiąc, spieszysz się? Chcesz napełnić swój żołądek zdrową żywnością w bardzo przystępnej cenie? Roll czeka na Ciebie.

Adres listy: Caferağa District, Nailbey Street, No 15, Kadıköy, Istanbul

Passage Cook and Book

Jesteśmy w miejscu z warzywami, książkami i kotami.

Jej menu, składające się głównie z opcji wegańskich, jest takie samo jak w domu mamy. Talerz wegańsko-wegetariański, który wypełnisz pasztecikami z soczewicy, plackiem pokrzywowym, nadziewanym, buraczanym grillem, fasolą, sałatką z grochu czarnookiego, fellah, hummusem.

Po tych wszystkich odmianach słusznie pytają: „Przy tak wielu opcjach, po co jest mięso? Są zioła, są warzywa. Jest lekarstwo na głód”.

Adres Pasaj Cook and Book: Caferağa Mahallesi, Bahariye Caddesi, Şair Latifi Sokak, No 2 / A, Kadıköy, İstanbul

Różne miejsca

Słynie z wegetariańskich faszerowanych klopsików przygotowanych z bulguru, cebuli, bazylii i orzechów włoskich. Lokal oferuje mnóstwo wegańskich i wegetariańskich posiłków i napojów.

Oprócz legendarnych faszerowanych klopsików zdecydowanie warto skosztować ciastek mamy i pysznych deserów przygotowywanych codziennie na świeżo.

Adres różnych miejsc: Rasimpaşa Mahallesi, Karakolhane Caddesi, Beydağı Sokak, No 18, Kadıköy, İstanbul

Piekarnia Zapata

Instagram

Po godzinach pracy między czterema ścianami w ciągu tygodnia powinniśmy w weekend nagrodzić się obfitym śniadaniem. Na tej podstawie powinien skierować twój radar w stronę piekarni Zapata.

Jest wielu stałych bywalców wegańskiego talerza śniadaniowego podawanego z chlebem kukurydzianym. Ponieważ są niezwykle smaczne i różne opcje, takie jak rozgniecione zielone oliwki Antakya, suszone pomidory, tymianek, pasta makowa, maskulina, muhammara, suszone morele, papryka capia i sałatka. Jego wegańska kanapka i burger oraz sałatka z komosy ryżowej z suszonymi owocami dostały pełne punkty od przyjaciół wegan, mówi!

Jak rozumiesz, mamy kolejne fajne miejsce na wegańskie śniadanie w Kadıköy! Idź jak najszybciej.

Adres piekarni Zapata: Caferağa Mahallesi, Şevki Bey Sokak, No 31, Kadıköy, İstanbul

Naan Bakeshop

Docieramy teraz do jednego z najbardziej pachnących lokali Moda. Chociaż słynie z ogromnego dżemu mlecznego, który starannie przygotowali, każda wegańska i wegetariańska opcja w jego menu jest równie pyszna jak dżem mleczny. Podczas gdy tost z awokado na zakwasie, który składa się z takich smaków, jak prasa z awokado, kwaśna śmietana, mozzarella i pomidor na tostowanym wiejskim chlebie, to pyszna opcja dla wegetarian, batoniki muesli, wegańskie omlety i miski smoothie są również świetnymi opcjami na śniadanie.

Od przekąsek po sałatki w misce, w każdej chwili poczujesz głód, czekają tu na Ciebie smaki odpowiednie do każdego posiłku dnia!

Adres sklepu Naan Bakeshop: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, No 113, Kadıköy, Istambuł

Moda wczorajsza

Znów jesteśmy w Moda. Dün Moda, której grono stałych bywalców z dnia na dzień rośnie, nie zapomina o weganach i wegetarianach, wywołując uśmiech na każdym kroku w swoim menu i oferuje wspaniałe smaki. Wegańskie śniadanie wypełnione pysznymi smakami, takimi jak ser z nerkowców na chlebie, puree z awokado, pieczone warzywa, organiczna adżika, pieczony bakłażan z sumakiem i czerwoną papryką, powinno znaleźć się na Twojej liście rzeczy do spróbowania.

Na pozostałe posiłki w ciągu dnia można znaleźć wiele odmian od musztardy po falafel, wegański wrap po wegański burger, a wszystkie zamówisz ze spokojem. Wszystko pyszne!

Yesterday Moda Adres: Caferağa District, Lütfü Bey Sokak, No 42 / F, Kadıköy, İstanbul