Jesienne dania z warzyw, jesień książka kucharska

Dni, kiedy trzeba było owijać te koce zimą, nosić sweter na swetrze i patrzeć, jak śnieg leje gorącą czekoladę, są bardzo nieliczne. Powoli zbliżamy się do końca jesieni, kiedy daje się odczuć deszczowa, ciemna, lekko melancholijna pogoda.

Choć są tacy, którzy narzekają na mroźną pogodę, najlepsza część jesieni to niewątpliwie świeżo wyprodukowane, pełne zdrowia i lecznicze warzywa. Ponieważ warzywa jesienno-zimowe, które są jednym z największych powodów, dla których latem tęsknimy za zimą, pokazują swoje oblicze na rynkach, nasze stoły są bardziej kolorowe i żyzne.

Chcąc w zdrowszy sposób przywitać zimę, zdecydowanie warto dać szansę tym przepisom, które przygotujecie ze świeżych warzyw jesieni. Jeśli jesteś gotowy, udajemy się najpierw na rynek, a następnie do kuchni.

Pij też na diecie: kapuśniak

Przepis na Zupę Kapuścianą

Kapuśniak, którego nie brakuje w programach dietetycznych, usuwając toksyny z organizmu i łagodząc trawienie, ma tysiące korzyści dla naszego zdrowia. Jest idealny dla tych, którzy chcą spędzić zimę bez chorób i smacznie rozpocząć posiłek.

Uzdrawianie w każdej łyżce: przepis na kapuśniak

Nadaje się do każdego posiłku: pieczony szpinak

Przepis na Pieczony Szpinak

To przepis, który nie opuściłby piekarnika, gdyby znał ten stan Temela Reisa. Będzie ulubieńcem miłośników szpinaku, ponieważ jest lekki i nadaje się do każdego posiłku.

Bardzo sycący: przepis na pieczony szpinak

Bardzo różni się od tego, co znasz: sałatka z portulaka z sosem orzechowym

Sałatka Portulaka z Sosem Orzechowym

Uwielbialiśmy też posiłek z portulaka robiony w garnku z łyżkami jogurtu i zawsze uderzała nas sałatka z portulaka, którą normalnie jedli nawet ci, którzy nie lubią portulaka. Tym razem ubarwiliśmy sałatkę z portulaka serem, suszonymi pomidorami i pesto z orzechów włoskich i sprawiliśmy, że zasługuje na ustę. Wypróbuj to.

Open Your Mind: Przepis na sałatkę Portulaka z sosem orzechowym

Nikt tego nie lubi: zapiekanka z kalafiora

Przepis na zapiekany kalafior

Kalafior to jedno z pierwszych warzyw, które przychodzi na myśl, gdy robi się chłodniej. Kalafior, który jest pyszny z mięsem mielonym, gotowanym i smażonym, nie zjada się swoim smakiem, gdy trafia do piekarnika. Menu wieczoru stało się jasne.

Papryczka chili na wierzchu: przepis na zapiekankę z kalafiora

Jeśli nie ma karczocha: seler z oliwą z oliwek

Przepis na seler z oliwy z oliwek

Choć latem zaczęliśmy tęsknić za karczochami, to seler naciowy, który go zastąpi, czeka na nas z otwartymi ramionami. Sok pomarańczowy, który do niego włożysz, sprawi, że będzie jeszcze bardziej niezbędny.

Pasuje do każdego stołu: przepis na seler z oliwą z oliwek

Nie tylko oliwa z oliwek: Pilaw z porem

Przepis na Ryż Pora

Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z daniem głównym, nadszedł czas, aby użyć porów, których jest pod dostatkiem. Ponieważ por, który prezentuje się w postaci oliwy z oliwek, staje się inny chłodny, gdy spotyka się z ryżem. Koniecznie spróbuj.

Pełnia kolorów: przepis na ryż z porami

Nie bez makaronu: Pumpkin paccheri

Przepis na Pumpkin Paccheri

Nie mów, co Paccheri. Jest to makaron w postaci szerokiej tuby, zwykle wypełnionej składnikami. Więc przywieźliśmy dynię razem z paccherem, aby oddać sprawiedliwość sezonowi. Takiego makaronu nie jadłeś.

Dla tych, którzy kochają różnicę: przepis na Pumpkin Paccher

Nikt tego nie lubi: faszerowana kapusta

Przepis na gołąbki

Dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym i innym zaletom, witamy na naszych stołach kapustę, o której mówimy, że mamy w niej zawijane mięso mielone. Pokochają go nawet ci, którzy nie lubią kapusty.

Nawet sos wystarczy: przepis na okład z kapusty

Zachwyca wynalezieniem piekarnika: Chrupiące pączki kalafiorowe w piekarniku

To idealny przepis dla tych, którzy chcą zdrowej przekąski. Głównym składnikiem jest kalafior, jedno z naszych ulubionych warzyw sezonowych, gotowane w piekarniku. Wybór sosu zależy od Ciebie :)

Na krótko przed rozpoczęciem pokazu: przepis na chrupiące pączki kalafiorowe w piekarniku

Sklep ze zdrowiem: gulasz zimowy

Przepis na zapiekankę zimową

Jeśli masz kogoś bliskiego, który jest chory, nie zapomnij zrobić zimowej zapiekanki, karmiąc go miską zupy. Bo zimowa zapiekanka z kolorowymi warzywami to najlepsze, co dzieje się w tym sezonie.

Nie daj się zwieść zimowemu słońcu: przepis na zimowy gulasz

Nie zapomnieliśmy o śniadaniu: jajka ze szpinakiem

Przepis na jajko szpinakowe

Jajko szpinakowe, które wprowadzi zieloną świeżość do śniadania, będzie faworytem tej zimy. Jest lżejszy i zdrowszy. Czego jeszcze chcesz?

Zazdrosne są nawet jajka z kiełbasą: przepis na jajko ze szpinakiem

Kiedy masz ochotę na fast food: pizza na bazie kalafiora

Nie sądzisz, że istnieje zarówno zdrowe, jak i niskokaloryczne fast foody? E, jest pizza na bazie kalafiora. Zamiast ciasta przygotowujemy pyszny spód kalafiorowy, na który nakładamy warzywa.

Kolejny kawałek?: Przepis na pizzę na bazie kalafiora

Plus bez cukru: pieczony deser z dyni

Przepis na pieczony deser z dyni

Pierwszym przepisem, który przychodzi na myśl, jeśli chodzi o deser dyniowy, jest niewątpliwie. Ale tym razem oboje sprawiamy, że nie zawiera cukru i sprawiamy, że jest zdrowszy, piecząc je w piekarniku. W ten sposób osoby na diecie i osoby z cukrzycą nie są pozbawiane siebie. Mis.

Żaden zdrowszy: przepis na deser z pieczonej dyni