Prof. Dr. 13 prostych wskazówek dotyczących zdrowszego odżywiania od Murata Başa

Zdrowe odżywianie nie polega na jedzeniu ograniczonej ilości żywności, aby uniknąć spożywania ulubionych potraw lub bycia wyjątkowo chudym.

Wręcz przeciwnie, zdrowa dieta oznacza dostarczanie składników odżywczych, których potrzebujesz, aby czuć się dobrze, być bardziej energicznym i pozostać tak zdrowym, jak to tylko możliwe. Ucząc się zdrowych sposobów odżywiania, możesz dostosować je do swojego życia i w ten sposób zdrowo się odżywiać.

Wybierając żywność, która przyczyni się do twojego zdrowia; Unikaj pokarmów, które zwiększają ryzyko chorób, takich jak choroby układu krążenia, nadciśnienie, rak i cukrzyca. Naucz się korzystać z tych wskazówek żywieniowych, aby stworzyć i utrzymać zdrową i satysfakcjonującą dietę.

1. Zdobądź wystarczającą ilość energii, niewiele.

Utrzymuj równowagę spożycia i wydatku kalorii. Oznacza to, że nie spożywasz więcej jedzenia, niż wydaje twoje ciało. Potrzeby energetyczne różnią się w zależności od osoby, w zależności od wieku, wzrostu, wagi, płci i stanu aktywności fizycznej.

2. Zapewnij różnorodność, spożywając produkty z każdej grupy.

Odżywianie jest zróżnicowane. Ani jedzenie samych warzyw i owoców, ani jedzenie chleba w ogóle nie jest zdrowym wyborem. Zachowaj równowagę, starając się spożywać produkty z każdej grupy przy każdym głównym posiłku. Zwiększ spożycie warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych, które są ważne w zdrowym odżywianiu.

3. Dostosuj wielkość porcji.

Zwróć uwagę na wielkość porcji, zwłaszcza w przypadku żywności wysokokalorycznej. Jeśli używasz dużych talerzy, zacznij od zmniejszenia talerzy. Do dań głównych zacznij od sałatki i zupy. Jeśli masz zamiar zjeść poza domem, pomocne może być podzielenie się posiłkiem z przyjacielem lub zamówienie małych porcji.

4. Zwróć uwagę na spożycie owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych.

Chociaż te produkty wspomagają dzienne spożycie błonnika, mają wysoką zawartość witamin i minerałów. Preferuj świeże i sezonowe potrawy.

5. Pij więcej wody.

Około 75% masy ciała to woda. Najważniejszą częścią zdrowej diety jest woda. Woda przyczynia się do usuwania produktów przemiany materii i toksyn z organizmu w wyniku reakcji metabolicznych oraz do ochrony zdrowia.

6. Ogranicz słodycze, sól i rafinowane produkty zbożowe.

Ogranicz słodycze i rafinowane produkty zbożowe. Ogranicz spożycie soli i zwiększ spożycie produktów pełnoziarnistych (ciemne pieczywo, kaszę bulgur, produkty pełnoziarniste) zamiast rafinowanych (biały chleb, biały ryż, biała mąka).

7. Nie bądź inspektorem żywności.

Jeśli masz zdrowe nawyki żywieniowe, możesz czasami spożywać słodycze lub inne potrawy, które lubisz. Jedzenie to szczęście, a szczęście jest ważną częścią zdrowia.

8. Bądź aktywny.

Chociaż zdrowa dieta zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele chorób, zwiększa również energię życiową i poprawia samopoczucie. Oprócz planu zdrowego odżywiania, regularny program aktywności fizycznej pozytywnie wpłynie na twoje zdrowie.

9. Jedz mądrze.

Zdrowe odżywianie zaczyna się od nauczenia się, jak „jeść mądrze”. Oznacza to, że liczy się nie tylko to, co jesz, ale także to, jak jesz. Zwracanie uwagi na to, co jesz i wybieranie żywności, która jest zarówno pożywna, jak i przyjemna, przyczynia się do zdrowej diety.

10. Poświęć trochę czasu na przeżuwanie jedzenia.

Żuć powoli, ciesząc się każdym kawałkiem jedzenia w ustach. Na ogół starają się jeść szybko podczas posiłków, a zatem jedzą tylko po to, aby napełnić żołądek, nie próbując żadnego jedzenia. Aby jednak jedzenie stało się przyjemne, należy je jeść powoli, a to, co się je, wyczuć.

11. Unikaj stresu podczas jedzenia.

Unikaj jedzenia podczas pracy, jazdy, złości lub oglądania telewizji (zwłaszcza talk show i wiadomości). Zanim zaczniesz jeść, weź głęboki oddech, zapal świecę lub posłuchaj przyjemnej relaksującej muzyki.

12. Słuchaj swojego ciała.

Zastanów się, czy naprawdę jesteś głodny. Może jesteś spragniony, najpierw wypij szklankę wody. Podczas jedzenia przestań, zanim będziesz pełny. Po kilku minutach mózg powie Ci, że Twoje ciało jest pełne, więc jedz powoli. Zamiast niepotrzebnie wypełniać żołądek, poczujesz się lepiej i wygodniej, jeśli zjesz tyle, ile potrzebuje Twój organizm.

13. Zacznij jeść wcześnie i jedz często.

Rozpoczęcie dnia zdrowym śniadaniem przyspieszy metabolizm, a Twój organizm będzie miał czas na spalenie kalorii potrzebnych we wczesnych godzinach porannych. Jednocześnie częste spożywanie zdrowych posiłków w niewielkich ilościach jest zdrowsze niż spożywanie tylko 3 głównych posiłków. Ale unikaj przy tym wysokokalorycznych przekąsek.