Gdybym zapytał cię, co jest pełne śniadania, myślę, że tylko nasi ludzie mogą to powiedzieć. Kiedy niektóre kraje podają kawałek sera, jajko w oku, 3-5 oliwek i 1,5 kromki tostów na jednym talerzu, to nasi ludzie znów się złoszczą. Oczywiście nie mam słów dla tych, którzy jedzą podobne menu licząc kalorie.
Jako ktoś, kto od lat bada szczęście śniadania, znajduję miejsca, które serwują śniadania nie tylko w domu, ale także na zewnątrz, jeżdżę je jak turysta. Jeśli mam zamiar spotkać się z przyjaciółmi to wolę poranki, kiedy mama przyjeżdża do Stambułu, kiedy mówię, co robić, budzę ją wczesnym rankiem i od kilku lat nakładam dżem na tosty zamiast kroić tort urodzinowy.
W te urodziny wybraliśmy Privato Café jako ofiarę i zebraliśmy 10 osób i zjedliśmy urodzinowe śniadanie przy jedynym okrągłym stole w lokalu.
Jak powiedziałem na początku mojego artykułu, co oznacza śniadanie, w tym miejscu mieszkasz otwarcie. Przede wszystkim, gdy widzisz talerze zbliżające się do stołu, zanim ugryziesz usta, masz pełne oczy. Poza tym odłóżmy na bok potrawy śniadaniowe, nawet herbata jest estetyczna. Mam nadzieję, że angielskie filiżanki, z których można się śmiać podczas picia, po prostu mnie nie uszczęśliwiają. (Jeśli mówisz, że chcę cienkiej szklanki, oczywiście to też jest.)
Po kilku łykach herbaty mówisz: „A teraz herbata, trochę tostów i trochę sera, proszę pana, jak dobrze można to zjeść, nie chcę więcej” i co się dzieje.
Znajomi polecają mnie, śniadanie w tym miejscu nie jest podawane na pojedynczym talerzu ani w malutkich pojemniczkach jak w koncepcji śniadań mieszanych. Z tego powodu kładziesz ręce na stole do rozpoczęcia usługi, a talerz jest szeroki, a szklanka szeroka, w przeciwnym razie „śniadanie” zajmie wszędzie.
Podaje się pierwsze zimne produkty, twarożek z ostrą papryką, inne sery od białego do trawiastego, od wypoczętych do smażonych, czarne i zielone oliwki, które czekały na Ciebie w oliwie z oliwek, no i te dżemy ... . Kiedy podaje się średnio 7-8 talerzy zimnego jedzenia, spróbuj szybko przezwyciężyć szok i zacznij jeść. Bo zanim minie 5-6 minut, na tych talerzach serwują na gorąco. Wyciągając rękę na talerz, aby dodać miód do chleba z pełną śmietaną, autoryzowany brat obręcz kładzie na nim jajko kiełbasiane, ciasto serowe, menemeny, słodkie i pikantne naleśniki.
Lokal jest mały, zapakowany nawet o godzinie 9, szczególnie w weekendy. Nie mów „kto się budzi i idzie o tej porze” w niedzielny poranek, to miejsce ma uzależnionych. Oczywiście jest to idealne doświadczenie dla przyjaciół turystów. Dlatego polecam dokonanie rezerwacji. Nie chcę, żebyś wpadł w załamanie nerwowe i przygotowywał dla mnie zdania, czekając na pozostałych 45 minut.
Płacąc stałą opłatę za osobę, możesz zjeść wygodnie, wiedząc, co zapłacić z góry. Tylko napoje nie są wliczone w cenę.
Możesz podzielić się moim doświadczeniem z Privato Café, podczas gdy ja przeglądam miejsca śniadaniowe, nie wspominając o zakamarkach i szkole średniej. Jeśli ktoś mówi, że już wyszedłem, jesteśmy otwarci na komentarze.
