Jedzenie soczystych, soczystych, pachnących świeżych brzoskwiń to przyjemność, a także przyjemnie jest zrobić ich dżem. Oprócz tego, że jest stosowany do deserów i sałatek, ma wodę, która jest chłodna, chłodna i pitna. Jeśli masz brzoskwinie w rogu szafy lub myślisz o tym, jak kupić dużo brzoskwiń i jak z nich korzystać, mamy dla Ciebie świetną propozycję. Zróbmy soki brzoskwiniowe, które utrzymają się przez długi czas bez żadnych dodatków. Z pomocą przyjdzie Ci na śniadanie, kolację lub kiedy poczujesz się wypoczęty w ciągu dnia.
Jak zrobić domowy sok brzoskwiniowy?
Wszyscy uwielbiamy konsystencję pakowanych soków brzoskwiniowych. Nie są ani zbyt twarde, ani zbyt płynne, ani zbyt słodkie, ani zbyt wolne od cukru. Można się również delektować smakiem owocowym, ale cząsteczki nie są wyczuwalne. Możesz zapewnić wszystkie te warunki w domu, jeśli masz pod ręką świeże brzoskwinie.
Przede wszystkim usuń wszelkie ciała obce z gałęzi brzoskwiń. Umyj go dobrze i posiekaj z muszlą lub bez. Nie używaj zgniłych brzoskwiń, a jeśli na tym etapie są zgniłe lub bardzo poczerniałe części brzoskwini, odetnij te części. Nie włączaj go do robienia soku.
Następnie włóż brzoskwinie do garnka. Na 1 kg brzoskwiń zacznij gotować, dodając 4 szklanki wody. Mieszaj i gotuj, aż brzoskwinie będą miękkie. Kiedy dobrze zmięknie, czas go zmiksować.
Zmiksuj zmiękczone brzoskwinie przez blender. Następnie weź do garnka i kontynuuj gotowanie, dodając do niego 1-1,5 szklanki cukru według własnego uznania. Jeśli chodzi o pożądaną konsystencję, Twoje soki brzoskwiniowe są gotowe do spożycia.
Spuść wodę do butelek i wypij po ostygnięciu. Zalecamy dokładne przybijanie butelek przed ich spożyciem. W ten sposób możesz długo przechowywać wodę w lodówce bez otwierania pokrywy. Mnóstwo smaków, smacznego!
