Będą tacy, którzy zapamiętają słynną książkę kucharską, w której wygląda mama i która prowadzi do listy tych, którzy pierwsi zostaną uratowani, jeśli wybuchnie pożar.
Te zeszyty zawierają najczęściej używane opakowania proszku do pieczenia, a ich strony są pełne plam z jedzenia, są też przepisy, o które dba i często przygotowuje mama. Ale nasze matki, które szanują prawa autorskie, piszą je nie na przykład jako czekoladowe ciasteczka, ale jako ciasto Nerimana. W większości zadaniem dziecka domu jest zapisywanie tych przepisów, które zapisują na serwetkach podczas sąsiednich wycieczek w dni, w które wyjeżdżają.
Nawet teraz te zeszyty z przepisami dla mamy, które bolą od nostalgii, są bardzo ważne nie tylko dla naszych drogich mam, ale także dla nas. Bo te przepisy, z których najpiękniejsze i najsmaczniejsze jemy z ręki mamy, zawdzięczamy właśnie tym ręcznie robionym zeszytom.
Bez zbędnych ceregieli przechodzimy do przepisów, które zdobią strony książek z przepisami mamy. Może chcesz to zrobić dzisiaj i zaskoczyć mamę
Uszczęśliw ich!
Ciasto Neriman Hanım: ciasto sodowe
Przepis na ciasto sodowe Pomyśl o zapachu ptysiów, puchniętych kęsów, które mama położyła na talerzu obok herbaty lub które wyciągnęliśmy z tacy. Przepis na ciasto sodowe przeniesie Cię w te szczęśliwe dni.
Miękkie, ptysiowe: przepis na ciasto sodowe
Paszteciki z soczewicy Nazana: paszteciki z soczewicy
Przepis na paszteciki z soczewicy Pierogi z soczewicą były jednym z powodów, dla których czekaliśmy na dni, kiedy mama czekała na gości. Z przedmiotowym sąsiadem wypełniliśmy nasze talerze klopsikami z soczewicy, chcielibyśmy, żeby to się nigdy nie skończyło.
Bardzo dobra mama: przepis na paszteciki z soczewicy
Ciasteczko Feride Hanım: Ciasteczka z rodzynkami
To ciastko, które jemy, drapiąc winogrona w środku, którego nigdy nie możemy się nacieszyć, a smak dłoni matki został dotknięty. Czas na herbatę nigdy nie był tak emocjonalny.
Przenika zapach kuchni mamy: przepis na ciasteczka rodzynkowe
Ciasto Aysela: Ciasto marchewkowe
Przepis na ciasto marchewkowe Przed The Desolate Man twoja matka jadła słynne ciasto marchewkowe. Od zawsze zachwycało nas połączenie orzecha, cynamonu i marchewki w pyszne ciasto.
Mamo, powinnaś znowu zrobić to ciasto: przepis na ciasto marchewkowe
Ciasto Banu: pączek, który się nie starzeje
Przepis na ciasto Czy czekaliśmy chwilę przed piekarnikiem, gdzie pachniał zapach? Ten przepis, który zostaje zapamiętany jako ciasto matki, zawsze cieszył nas, gdy dorastaliśmy, ponieważ następnego dnia nie zestarzał się i wcale nas nie zdenerwował.
Zawsze tego chcesz ze mną: przepis, który się nie starzeje
Ciasto Canan Hanım: Ciasto marmurowe
Przepis na ciasto marmurowe Jak możemy zapomnieć o tych ciastach, które zanurzyliśmy w moździerzu do ciast i oblizaliśmy boki miski, gdy matka była w kuchni? Oto jeden z nich, marmurowy tort, który zawsze zachwyca swoim kształtem i sprawia, że myślę o mojej matce jako o magiku.
Moja mama jest magikiem: przepis na marmurowe ciasto
Ciasto Yasemin: przepis na surowe ciasto
Przepis na surowe ciasto Surowe ciasto lub pączek. To przepis, który mama przyrządza tylko na specjalne okazje i dlatego jest bardzo wyczekiwany. Witam Eskişehir.
Smak na każdy kęs: przepis na surowe ciasto
Bahide Hanım Dżem ciotki: Dżem pomarańczowy
Przepis na dżem pomarańczowy Dżem pomarańczowy to słodki sen, który często jemy w domu Twojej babci, a także w domu mamy / babci, który spożywamy zamiast deseru i cieszymy się, że nadchodzi zima.
Smaż chleb: przepis na dżem pomarańczowy
Deser Sevtapa: Revani
Revani Recipe To zarówno ciasto, jak i deser z sorbetem ... Nie sposób zapomnieć o deserach revani, które kochamy tak bardzo, że aż chce się jeść rękami, gdy mama przynosi je do stołu.
Uwielbialiśmy z nim sorbety: przepis Revani
Ravioli Ayşe Hanım: Crispy Ravioli
Przepis na Chrupiące Ravioli Otwieranie i wykańczanie tych ciast było dla nas magiczne, odkąd byliśmy młodzi. Mantı, który jest jednym z najbardziej brakujących smaków tych, którzy mieszkają z dala od domu matki, zawsze potrafił roztapiać nasze serca chrupiącą formą ravioli.
Zdrowie na poród: przepis na chrupiące ravioli
Pulpety Semry: Klopsiki z koncentratem pomidorowym
Klopsik z Pastą Pomidorową Kiedy matka mówi klopsiki, woda przestaje płynąć. Jedną z rzeczy, które uwielbiamy tak bardzo, jak grillowane placki matki i frytki, nie są klopsiki z koncentratem pomidorowym, które powoli gotujemy w piekarniku i które jemy z chlebem?
Wrzuć do wody: Przepis na klopsiki z koncentratem pomidorowym
Zeynep Hanım's oliwa z oliwek: gulasz z barweny
Przepis na gulasz z fasoli Najpiękniejszy ryż z barwena, który przywodzi na myśl letnie wieczory, podawany na zimno do posiłku i chce mieć z nim arbuza, jest zawsze poza zasięgiem mamy. Jeśli możemy dzisiaj zrobić tak dobrą fasolkę, to zawsze dzięki naszej mamie.
Zdrowie na twoich rękach mamusia: Przepis na gulasz z czerwonej fasoli
