Jak zrobić łatwe, idealne klopsiki sztuczkami?

Pulpety z czasów! Smak dni, smak dni.

Klopsiki, czy można o tym zapomnieć? Szczególnie jest to jeden z ulubionych posiłków dzieci. Makaron, frytki czy ryż to ważny posiłek z nim związany. Mimo, że rzucamy piłkę dzieciom, nie ma nikogo, kto nie lubi od 7 do 70 lat . Nie będzie cię zawstydzać, gdy zostanie włożony w wysiłek i przygotowany z wyprzedzeniem. Wychodzi z szafy, wypoczęty i dobrze rozwinięty po jednej stronie. Następny to 5 minut. Z patelni dobiega skwierczący dźwięk, klopsiki delikatnie smażą olej salar. Świąteczna atmosfera w kuchni, apetyczny zapach. Z jednej strony przygotowuje się sałatkę, może jogurt wyjmuje się do misek, świeży chleb już pokroił, chętnie wyrzuca się go z oleju na patelni.

Szliśmy pyszną drogą do klopsików, żeby pogoda nie rozpaczała, gdyby zrobiło się chłodniej. Nawet jeśli szukasz grilla, twoje oczy mają dobrą konsystencję, dużo smaku, ciemny tłuszcz, soczyste wnętrze, a smakiem klopsików tureckich rozkoszy można delektować się w domu. Jak miło się to okaże.

Chociaż ratownik jest opisany , ma również wagę w kuchni. W przepisach na klopsiki, które mają miejsce w naszym kraju otoczone klopsikami ze wszystkich stron, znajdują się glazurowane lub glazurowane sztuczki i pytania, na które należy odpowiedzieć. Po zapoznaniu się z tym wszystkim należy zatrzymać się w pobliskim mieście i wrócić do domu.

Jeśli jesteś gotowy, pozwól, aby klopsiki zostały zmielone, inne składniki wyjdź z ich gniazd i wrzuć się z radością do ognia.

Rzeźnik przychodzi po twoje klopsiki.

Znajdujemy się w tętnicy klopsików: na co powinniśmy zwrócić uwagę przy wyborze klopsików?

Wychowanie w rodzinie jest ważne, panie i panowie. Podobnie jak architekt człowieka i jego rodziny, który zapewnia mu podstawowe wykształcenie, jest miastem sąsiedzkim, które przygotowuje mięso z klopsika na przyszłość. Przy okazji warto o tym wspomnieć. Miej przynajmniej jednego miejscowego rzeźnika, który ceni twoje słowo i twoje pieniądze, i dobrze się z nim dogaduj. Jeśli to możliwe, zmiel świeżo kupioną mieloną wołowinę. Pomyśl o  wyborze klopsików i określ preferencje dotyczące tłuszczu. Krótko mówiąc, dobrze dogaduj się ze swoim miastem.

Przygotuj mu małe klopsiki: klopsiki na szaszłykach.

Tak, co mówiliśmy. Wjechałeś do miasta, kieruj się w stronę zwiniętych mostków, które mrugają do ciebie w gablocie. Chociaż przepis na klopsiki, który przygotujesz, jest twoim przewodnikiem, zmiel mostek dwukrotnie w maszynce do mięsa.

To ważne: poproś o 20 % oleju koncepcyjnego według wagi zakupionej mielonej wołowiny . Weź to dwa razy i idź do domu z dwoma osobnymi opakowaniami (jeśli nie zamierzasz grillować, możesz trochę zmniejszyć zawartość tłuszczu).

Kolejna propozycja: Rozetrzeć mięso baranie / jagnięcina (w stosunku 30%), częściowo odtłuszczone cielęca (70% współczynnik), który doda miękkość mięsa mielonego , raz i określone przygotować klopsiki, które smakują unikalne i bardziej miękkie, niż konsystencji mięsa.

Lubił to obok niego, jeśli go masz, lubisz klopsiki.

Jeśli słowo klopsiki, kompozycja jest przyprawą: Jak zrobić klopsiki, jakie są wskazówki pysznych klopsików?

W kieszeni mieliśmy słowa klopsików. Och, jest w paczce. Kompozycję uważa się za gotową, patrzą na nas ze swoich małych słoików. Wziąć mieszankę mięsa mielonego do głębokiej miski. "Znasz muzykę tego?" wydaje się, że słyszymy, co mówisz. Chociaż są inni zwolennicy, muzyka tej piosenki może być cebulą samą w sobie.

Chociaż przepis różni się w zależności od regionu, zamiast siekać cebulę należy zetrzeć na tarce i dodać ją do mieszanki na klopsiki, wycisnąć sok i użyć osobno. Oczywiście możemy tutaj otworzyć wspornik i kupić czosnek według gustu .

Krótka wycieczka smakowa: klopsiki İnegöl.

Do tej piosenki możemy dodać jajko (czasem zamiast trochę mleka), chociaż nie potrzeba dużo mieszanki na klopsiki, które dobrze się ugniatają i czekają w lodówce przez jeden dzień .

Możemy zrobić miejsce na czerstwą bułkę tartą lub bułkę tartą namoczoną w niewielkiej wodzie i wyciśniętą z nadmiaru wody (zapewnia to, że klopsiki nie rozpadną się podczas gotowania, a mieszanka łatwo zbiera się podczas ugniatania).

To tradycja: pluć paszteciki.

Ważną kwestią jest skład, czyli przyprawy . Mniej decyzji, więcej się spali. Jeśli to możliwe, w razie potrzeby drobno zmieloną sól, czarny pieprz, kminek, ziele angielskie, tymianek lub czerwoną paprykę. Może drobno posiekana pietruszka. Stawki te różnią się w zależności od wagi mielonej wołowiny, ale moja silna sugestia to dodanie niewielkiej ilości pokruszonych liści laurowych do mieszanki mielonego mięsa . Bardzo mało proszku cynamonowego dla miłośników smaku . Te dwa wydmuchują smak klopsików.

Chociaż nie jest to konieczność, to tylko opcja, warto o tym wspomnieć: Dodać trochę proszku do pieczenia do moździerza, aby klopsiki były trochę pełniejsze i lekko wyrosły podczas gotowania.

Jeśli chodzi o paszteciki z hamburgerami, to obowiązują osobne zasady: posłuchajmy.

Jeśli dodaje się piit, wszystkie materiały są w zasięgu ręki. Ta część to sesja terapeutyczna trwająca co najmniej 15 minut . Przyprowadź przyjaciela, którego się denerwujesz, pomyśl o nim, zanurz się w klopsiki, jakby trzymał się kołnierza obiema rękami. Jesz czy nie jesz? Jesz czy nie? Rzuć, potrzymaj, rzuć. Pozwól mu zostać dobrze pominiętym i wyzdrowieć. Niech zostanie skompilowany i zebrany w sobie. Następnie wstaw do lodówki i odstaw na chwilę, pozwól mu ostygnąć. Wyjmij, jeszcze trochę ugniataj, a następnie włóż do lodówki na noc, jeśli to możliwe. Słuchaj, jeszcze tego nie ukształtowaliśmy. Przygotuj swój moździerz do klopsików na noc wcześniej, aby przygotować prawie idealne klopsiki (drzwi dachowe, i tak nie lubię intruzów).

Wyjmij kawałki wielkości orzecha włoskiego z zaprawy i zwiń je w dłoni. Naciśnij go ręką, aby uzyskać równą grubość. Jesteśmy zmęczeni, weź dwa oddechy.

Kupił też dodatek: klopsiki z smażonymi warzywami.

Chleb lub porcja: jak usmażyć klopsiki?

Uważa się to za szczęśliwe zakończenie. Teraz twoje serce wie, czy chcesz sałatkę sumakową z cebulą, zimnymi pomidorami czy zieleniną. Nie zamierzam też w to ingerować.

Pulpety, które są dobrze ugniecione, dobrze wypoczęte, wyjmij z lodówki i poczekaj w temperaturze pokojowej, aż wyjdą jasne; Powolne gotowanie jest złotą zasadą . W zależności od rodzaju patelni, której wolisz, uważaj, aby podczas smażenia używać mniej oleju (jeśli to możliwe, aby go nie używać). Nie zapomnij podgrzać patelni.

Aby uzyskać smak najbliższy grillowi, dodatkowym atutem jest smażenie klopsików na żeliwnych patelniach z grubym dnem ; Najlepiej najpierw obrócić klopsiki na lewą stronę na dużym ogniu, aby na zewnątrz były lekko chrupiące.

Następnie powiedz niski ogień . Pulpety, które są lekko uszczelnione na zewnątrz, a następnie obracane na małym ogniu w regularnych odstępach czasu (niezbyt często) gotują się lepiej. Używanie szczypiec zamiast widelców jest lepsze dla zdrowia patelni i dla smaku obiadu (nie ma sensu tryskać pięknej wody z klopsików).

Czy ktoś powiedział sos: szwedzkie klopsiki.

Smażone klopsiki należy podawać na podgrzewanym talerzu, jeśli to możliwe, aby tłuszcz nie zamarzł, lub po spotkaniu z ciepłym świeżym pieczywem należy je zjeść z przyjemnością.

Pomyśl bez słowa hoh: klopsiki z czosnkiem.

Uwaga: w imieniu wszystkich klopsików zaczął przygotowywać w kuchni chleb z klopsikami.