Jak przechowywać ciecierzycę w zamrażarce?

Materiały przechowywane w zamrażarce ratują nam życie podczas gotowania, oszczędzając czas. Mamy okazję przechowywać w zamrażarce wiele rzeczy, od mantı po zawijanie, od ciasta po ziemniaki, od klopsików po bakłażana. Przygotujmy ciecierzycę, która może uratować prawie wszystkie nasze posiłki, gdy są dziś w zamrażarce, a po przygotowaniu może być przechowywana przez długi czas.

Mamy też sposoby na skrócenie czasu oparzenia. Weźmy naszą ciecierzycę. Przygotujmy też nasze torby na lodówkę. Postawmy na ciecierzycę, która doda smaku wszystkim gotowanym przez nas potrawom.

Jak przechowywać ciecierzycę w zamrażarce?

Jeśli chcemy ugotować ciecierzycę w najbardziej klasyczny sposób, koniecznie należy ją namoczyć w wodzie na 1 noc wcześniej. Następnego dnia nie gotujmy piany z dodatkiem wody. Jeśli nie mamy czasu i wczoraj wieczorem zapomnieliśmy ugotować ciecierzycę, jest bardziej praktyczna metoda. W przypadku tej metody przejdźmy do naszej treści: Można gotować bez namaczania jedną noc wcześniej: Jak ugotować ciecierzycę?

Po ugotowaniu ciecierzycy spuść wodę i pozostaw do ogrzania w temperaturze pokojowej. Uważaj, aby nie przenosić go do zapieczętowanych toreb lub torebek lodówki, zanim ostygnie. Podziel się gotowaną ciecierzycą w torebkach lodówki lub torebkach z suwakiem. Zamknij szczelnie usta. Weź to do zamrażarki.

Ciecierzycę można przechowywać w zamrażarce w stanie świeżym przez 6 miesięcy do 1 roku (jeśli w lodówce nie następuje zmiana ciepła ani pogorszenie). Możesz go wyjąć na krótko przed użyciem i pozwolić mu trochę się rozpuścić w temperaturze pokojowej.

Jeśli się nie rozpuści, wyjmij go z torby i włóż do miski i szybko rozpuść ciecierzycę, dodając gorącą wodę. Możesz go używać zarówno do posiłków, jak i do sałatek czy przystawek. Zdrowie już w Twoich rękach!