Zbierzmy, mamy ważny problem. Porozmawiamy o oleju z rośliny, która jest na czele programu, oleju palmowego.
Poznaliśmy go dzięki wiadomościom o nim z ostatnich kilku dni. Jednak od wielu lat jest wśród nas w tym, co jemy i pijemy. Jest spożywany nie tylko w naszym kraju, ale także w wielu częściach świata. Występuje nie tylko w branży spożywczej, ale także w różnych sektorach, takich jak kosmetyki i środki czystości.
Dodaliśmy to słowo do naszej literatury, ale nie jest tak, że niektóre pytania są dla nas zagadką. Znajdźmy razem odpowiedzi na wszystkie pytania, które przyjdą ci do głowy. Dowiedzmy się razem, czym jest olej palmowy i gdzie jest stosowany.
Nazywany również olejem palmowym: co to jest olej palmowy? Jakie ma cechy?
Dobra, może nie kupujemy oleju palmowego w naszej kuchni, tak jak robimy to z oliwą z oliwek. Dlatego ta koncepcja wydaje nam się odległa. Ale, jak powiedzieliśmy, uwzględniono wiele rzeczy, które jemy, pijemy i używamy. Więc najpierw zdefiniujmy tę pracę.
Olej palmowy; W rzeczywistości jest to rodzaj oleju roślinnego otrzymywanego z owoców palm w wyniku różnych procesów. Olej palmowy nazywany jest również olejem palmowym . Drzewa i owoce, z których są pozyskiwane, różnią się od palm, które znamy i uprawiamy w naszym kraju. Drzewa te rosną szczególnie w tropikach. Posiada czerwono-brązowy owoc wielkości orzecha włoskiego. Ten owoc nazywany jest owocem palmy, a płyn, który nazywamy olejem palmowym, jest uzyskiwany z części rdzeniowych tych owoców.
Jeśli chodzi o jego cechy; olej palmowy to bardzo bogata odmiana w kierunku kwasu laurynowego. Składa się z kombinacji wszystkich typów, 50% nasyconych kwasów tłuszczowych, 40% nienasyconych kwasów tłuszczowych i 10% wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. To zmienia go w typ tłuszczu beztransowego.
Ponadto olej palmowy może zachować swoją naturalność, o ile nie jest uwodorniony. Ponieważ jest tańszy i łatwiejszy w produkcji niż inne oleje, jego produkcja nabiera tempa.
Kolejny cud: jak powstaje olej palmowy?
Pora na kolejny bardzo ciekawy temat oleju palmowego, czyli produkcję oleju palmowego. Malezja i Indonezja to główne ziemie, na których rosną palmy. Na tych ziemiach występują palmy, które kochają klimat tropikalny. Z owoców tych drzew pozyskuje się olej palmowy.
Olej palmowy; Jest produkowany na dwa różne sposoby, z rdzenia owocu palmy i samego owocu. Produkcja z nasion jest tańsza, produkcja z samych owoców jest droższa. Ale olej wyprodukowany z jego owoców ma znacznie wyższą jakość. Oliwa jest produkowana poprzez zbieranie i przetwarzanie tych owoców.
Za kulisami produkcji oleju palmowego kryją się smutne roszczenia.
Czy wpływa na życie orangutanów: twierdzenia dotyczące produkcji oleju palmowego
news.nationalgeographic.com Roszczenia dotyczące produkcji oleju palmowego wybuchają w lasach, w których zbiera się owoce palmowe. RainForest Action Network, która działa w wielu obszarach, takich jak lasy deszczowe, zmiany klimatyczne, ochrona praw zwierząt, wysunęła pewne twierdzenia dotyczące szybkiego wzrostu produkcji oleju palmowego. Prowadząc badania na ten temat, RAN stwierdził, że palmy stopniowo zmniejszają się i że orangutany żyjące w regionie, które przyjęły palmy jako swoje domy, straciły życie wyłącznie z tego powodu.
Opublikowali manifesty dotyczące produktów zawierających olej palmowy, a także obszerną stronę internetową poświęconą tej tematyce. Podejmowali działania i organizowali kampanie. Przedstawili poważne dowody na to, że produkcja oleju palmowego zagraża zarówno zdrowiu ludzkiemu, klimatowi, jak i życiu żywych stworzeń żyjących w tym regionie.
W ten sposób rozpoczął się punkt wyjścia do problemów produkcyjnych. Dyskutuje się o wpływie produkcji oleju palmowego na zdrowie człowieka, przyrodę i życie istot żywych.
Uwaga: szczegółowe informacje na ten temat można znaleźć na stronie internetowej RainForest Action Network. Istnieje również raport na ten temat napisany przez National Geographic.
Zostawiamy tutaj przygotowany przez nich film o życiu orangutanów.
Bio diesel, fast foody i nie tylko: gdzie jest używany olej palmowy?
Znajdujesz się w prawdopodobnie najpopularniejszym dziale „fast foodów” w sklepach spożywczych. Wyrażenie takie jak „olej palmowy lub olej palmowy” przyciąga wzrok w sekcji składników herbatników, czekoladek i wafli, które sięgasz po wrzucenie do koszyka. Ten olejek jest prawie obecny w większości produktów z tej sekcji sklepu spożywczego. Tak, olej palmowy jest obecny w większości fast foodów, które spożywamy.
W Nutelli jest nawet olej palmowy, który spożywamy z wielką przyjemnością. Nutella zamieściła na swojej stronie obszerny artykuł na temat oleju palmowego. W artykule: „Olej palmowy oprócz nadania kremowej konsystencji kremu Nutella wzmacnia aromat składników Nutelli dzięki swoim bezwonnym właściwościom po przetworzeniu”. nazywa się. Dodatkowo podkreśla się, że olej palmowy jest olejem owocowym stosowanym od wielu lat i podkreśla się, że jest on produkowany w ramach standardów EFSA.
Nie tylko tutaj. Na liście opublikowanej przez World Wildlife Fund natrafiamy na wiele różnych materiałów i obszarów. W szminkach, które nakładamy, aby wyglądać piękniej, jest olej palmowy, biodiesel, którego używamy do napędzania naszych samochodów, szampony, ciasta do pizzy, detergenty, mydła i margaryna. Olej palmowy to rodzaj oleju o szerokim zastosowaniu.
Uwaga: szczegółową listę WWF na ten temat można znaleźć tutaj oraz na stronie internetowej Nutelli.
Drażliwy problem: Czy olej palmowy jest szkodliwy? Czy to powoduje raka?
Oliwa z oliwek, olej z orzechów laskowych, olej kukurydziany i wiele innych ... Wszystkie oleje pozyskiwane z roślin mają sposób na gotowanie i wykorzystanie. Olej palmowy należy do olejów pozyskiwanych z ekstraktów roślinnych. Ma również wyjątkowy sposób używania i gotowania. Eksperci są podzieleni co do szkodliwości oleju palmowego. Niektórzy twierdzą, że olej palmowy jest bardzo korzystny, druga grupa siedzi tuż przed nim i jeden po drugim wyjaśnia swoje argumenty na temat szkód. Nie ma jeszcze ostatecznych badań, że olej palmowy powoduje raka.
Grupa ekspertów twierdzi, że olej palmowy jest dobry dla skóry i należy go stosować i spożywać, ponieważ ma bogatą zawartość kwasu laurynowego. Inni eksperci twierdzą, że wywołuje choroby wieńcowe serca ze względu na wysoki poziom tłuszczów nasyconych.
W aktualnym oświadczeniu Ministerstwa Zdrowia stwierdzono, że zbadane zostaną produkty zawierające olej palmowy. Zastosowano stwierdzenie „Rzeczy, których wyniki badania zostaną udostępnione opinii publicznej, a dane naukowe zostaną podjęte w świetle niezbędnych środków administracyjnych. Ochrona zdrowia konsumentów, ponieważ żywność na najwyższym poziomie jest jednym z naszych głównych celów” została użyta. Dodatkowo podkreślono zdanie „Nie ma kraju na świecie, który zabrania stosowania oleju palmowego w żywności”.
Postaraliśmy się odpowiedzieć na Twoje pytania, np. Czym jest olej palmowy, jak jest pozyskiwany, gdzie jest stosowany, czy jest szkodliwy? Podzieliliśmy się z Wami zaletami i wadami oleju palmowego.
Tutaj kończymy nasz artykuł, mówiąc, że powinniśmy mieć dni pełne zdrowia, równowagi naszej natury i smaku naszych ust.
Podziel się historią : artykuł, który przeczytałeś powyżej, jest oparty na badaniach i wyjaśnieniach na ten temat. Jako Yemek.com chcieliśmy po prostu podzielić się z Wami tymi, którzy są ciekawi oleju palmowego. Nasze pole komentarza jest do Twojej dyspozycji, co chcesz dodać na ten temat.
