Dziś opowiemy wam historię „zagubionego sklepu spożywczego”, Ahmet Koşar. To historia, która zarówno rozgrzewa serce, jak i podwaja horyzonty.
Dziś jesteśmy w Şaşkınbakkal, jednej z najcenniejszych i najbardziej przyzwoitych dzielnic po anatolijskiej części Stambułu, gdzie czynsze są kosztem pożaru.
Nasze pytanie brzmi: dlaczego Şaşkınbakkal? Skąd wzięła się nazwa tej pięknej dzielnicy? Kto stoi za legendą o ofaşkınbakkal?
Odpowiedzi na te pytania kryją się w pysznej historii z życia.
Na środku jałowej krainy, w miejscu, w którym latają ptaki i karawany, otworzył się mały sklep spożywczy
Wracamy do 1932 roku, a więc 85 lat temu. W tamtym czasie Bağdat Caddesi znacznie różniło się od tego, co znamy dzisiaj. Wyobraź sobie miejsce pełne jałowej ziemi, w pobliżu której nie ma żadnych osad ...
W tym czasie mężczyzna imieniem Ahmet Koszar budował sklep spożywczy na szczycie tych łąk. Dokładniej, zaczyna sprzedawać owoce i warzywa, umieszczając kilka pudełek w wynajmowanym przez siebie małym ogrodzie. Mówimy o człowieku, który próbuje sprzedać owoce i warzywa na środku pola.
W międzyczasie warto krótko wspomnieć o Ahmecie Koszarze. Ahmet Koşar, znany jako „Topal Ahmet”, ponieważ miał jedną stopę krótszą od drugiej i kulał podczas chodzenia, był wówczas znany w swoim kręgu jako „najmądrzejszy człowiek na świecie”. Był tak pracowity, że pomimo kulawych stóp ciągle biegł, nigdy się nie zatrzymując. Dlatego po uchwaleniu ustawy o nazwiskach przyjął nazwisko „Koşar”.
„Zdezorientowany sklep spożywczy, tu nic nie jest sprzedawane”
Mieszkańcy lata, którzy wysiadają na stacji Suadiye latem, widzą sklep spożywczy w środku nicości, gdy schodzą z miejsca, w którym znajdowało się wtedy kilka rezydencji i liceum Erenköy Girls 'High School, i uważają tę sytuację za bardzo dziwną. Zaczynają rozmawiać między sobą „Kto tu co sprzeda?”, „Zaskoczony sklep spożywczy, tu nic się nie sprzedaje”. W ten sposób nazwa „Şaşkınbakkal” zaczyna być wyryta w pamięci.
Nawet jeśli wszyscy nazywają go zdezorientowanym, nawet z tego powodu sklep spożywczy Ahmeta Beya zwraca uwagę. Wraz ze wzrostem osadnictwa w regionie nasz oszołomiony sklep spożywczy rozwija się i staje się jednym z najcenniejszych sklepów w regionie. Od niedawna ma wygląd „targu warzywno-owocowego”, na którym pracuje 22-23 osób.
Krótko mówiąc, krążą pogłoski, że inwestycja Ahmeta Koşara w nicość przynosi mu przydomek „zdezorientowany sklepikarz” i powoduje, że dzielnica ta nosi nazwę „Şaşkınbakkal”.
Pierwszy sklep spożywczy z telefonami w Stambule
Kolejnym dowodem na to, że nasz zdziwiony sklep spożywczy jest człowiekiem i przedsiębiorcą poza swoimi czasami, jest to, że jest to pierwsze miejsce w regionie, w którym telefon był używany z narysowaną linią telefoniczną. Do tego stopnia, że przez chwilę miejsce to nazywano też „sklepem spożywczym z telefonem”.
Sklep Ahmeta Koşara, który stał się pierwszym sklepem spożywczym z telefonami w Stambule w tym okresie, kiedy nikt od Kadıköy do Bostancı nie miał telefonu.
Raz po raz, dzięki tej dalekowzroczności, sytuacja rozwija się tak bardzo, robi tyle sprzedaży i oszczędza pieniądze, że Ahmet Koşar niszczy swój „zdezorientowany sklep spożywczy” i decyduje się wprowadzić kino do okolicy i stworzyć słynne kino Atlantic.
Był naprawdę wspaniałym człowiekiem.
Jest nawet piosenka, którą napisał dla niego Barış Manço: Ahmet Bey's Jacket
„Mój dziadek zawsze był pionierem innowacji. Jego serce nie wytrzymało tempa pracy. Zmarł w wieku 52 lat” - mówi jego wnuk Volkan Koşar, który również napisał piosenkę słynnego artysty Barış Manço, inspirowaną jego dziadkiem. Jedną z najbardziej charakterystycznych cech Ahmeta Koşara jest to, że chodzi wszędzie z kurtką i nigdy nie zdejmuje kurtki zarówno w życiu biznesowym, jak i prywatnym. Dlatego słynna piosenka Barış Manço „Ahmet Bey's Jacket” tak naprawdę opowiadała o zdezorientowanym sklepie spożywczym Ahmet Bey.
Posłuchajmy jej wnuczki: „Zmarły Barış Manço mieszkał w Şaşkınbakkal, zanim usiadł w Moda. Ahmet Koşar i Mehmet Koşar to bardzo popularni handlowcy i ludzie, których ciężka praca była wysoko ceniona. Barış Manço był w tym czasie bardzo młody. Ma w głowie obraz Ahmeta Koşara i Ahmeta. Biegacze nigdy nigdzie nie chodzą bez kurtki. Zawsze nosi kurtkę zarówno w pracy, jak i w życiu prywatnym. Oczywiście wiele rzeczy w tej piosence to mise-en-scène, ale nadal jest to piosenka dedykowana Ahmetowi Koşarowi lub wzorowana na Ahmet Koşar. "
Więc zakończmy nasz artykuł, przypominając sobie słowa tej piosenki i wspominając z szacunkiem Ahmeta Koszara, który nadał swoje imię jednej z najpiękniejszych dzielnic Stambułu.
„Wszyscy w tej okolicy nosili koszulę
Nasz sługa Ahmet pewnego dnia uszyje marynarkę
Kurtka sługi Ahmeta stała się problemem dla okolicy
Kul Ahmet wstawał wcześnie i mówił chodźmy
Nikt nie mógł zrozumieć ani co to znaczyło?
Ahmet nosił kurtki, podczas gdy wszyscy nosili koszule
Problem był problemem dla sąsiada, kurtki służącej Ahmeta ... ”
Źródło: 1, 2, 3