Pewnego dnia, spacerując ulicą Serdar-ı Ekrem w Galata, natknęliśmy się na błyskawicę. Kupiłem go, pewien, że wcześniej nie widziałem i nie jadłem w samochodzie handlarza. Przez chwilę próbowałem zrozumieć, czy znam książki kucharskie napisane w obcym języku, myśląc o nazwie „lekki”, ale tak nie było. Nie było „lekkie”, ale promienne. Więc przyjrzałem się temu, co mogę z nim zrobić i pożałowałem, dlaczego nie spotkaliśmy wcześniej tego cudownego warzywa.
Potem, kiedy w nagłówku ogłoszono, że jest bardzo dobra na raka, gwiazda światła znów zaczęła świecić. Rabarbar to jedyny gatunek, który rośnie w Turcji ISG, kuchni Jamiego Olivera i od wielu lat częstego stosowania „tego czy co”? daleko spokrewniony z rabarbarem, który nazywamy. Czas się z nim bliżej poznać, a to już przemija ...
Nie pożałujesz: poznajmy Twój biznes
Chociaż nie jest to jedno z warzyw, którego nie brakuje na naszych stołach, na pewno jest na tyle korzystne, że zasługuje na to, by wejść do każdego domu. Udowodniono naukowo, że jest dobry na wiele chorób, zwłaszcza raka, a wśród społeczeństwa znany jest również jako gorączka lub goleń. Ale prawda jest lekka. Naukowa nazwa tego warzywa, określanego jako lek naturalny, to „Reun Ribes”.
Światło pochodzące z rodziny szczawiu, które stale kupuję jako rukolę i jestem rozczarowany, rośnie głównie w maju i czerwcu. Szczególnie region Erzurum jest ojczyzną światła. Roślina szerokolistna i grubolistna pojawia się w wyniku topnienia śniegu.
Zobacz korzyści płynące z porodu: co robi to cudowne warzywo?
• Promieniowanie stosowane w walce z białaczką i rakiem odgrywa główną rolę w regeneracji i rozwoju komórek.
• Jest uważany za rodzaj leku, ponieważ zawiera substancje chemiczne i jest stosowany w leczeniu poważnych chorób.
• Relaksuje żołądek i ułatwia trawienie.
• Światło, którego powinni używać pacjenci z cukrzycą i nadciśnieniem, ma właściwości afrodyzjaku.
• Wiadomo, że jest dobry na zaparcia, astmę, duszność, przeziębienia, biegunkę, hemoroidy i wrzody.
• Jest również dobry na wiele różnych dolegliwości, takich jak grypa, choroby przebiegające z gorączką, choroby nerek, zmęczenie, bezsenność i stres.
• W szczególności reguluje poziom cukru we krwi, pobudza apetyt i dodaje energii.
• W czasie ciąży możesz pocierać wewnętrzną część promieniujących strupów poplamiony obszar.
• Obniża poziom cholesterolu i jest dobry na choroby serca.
• Usuwa zmarszczki i odnawia skórę. Posiada również właściwości przeciwstarzeniowe.
• Wzmacnia układ odpornościowy i chroni go przed chorobami, zwłaszcza zimą.
• Isgin, który jest bogaty w witaminę C, zawiera dużo witamin A, B1, B2, E i K.
Ta kwestia jest poważna: wpływ światła na raka
Według badań naukowców wydaje się, że może on zapobiegać rozwojowi grudkowatych, rakowych komórek. Według badań Sheffield Hallam University, jest to warzywo bogate w polifenole występujące w czerwonych warzywach. Kierownik Biomedical Research Center na Sheffield Hallam University, który jest odpowiedzialny za badania. W wywiadzie dla gazety Daily Telegraph Nikki Jordan-Mahy powiedziała: „W wyniku naszych badań Isginin staje się skuteczny pod względem ilości polifenoli, zwłaszcza po ugotowaniu. Uważamy, że lek uzyskany z tej rośliny może być również stosowany w walce z rakiem”.
W takim przypadku dobrym pomysłem może być dodanie światła do posiłków i spożywanie go podczas gotowania.
Według badań przeprowadzonych w USA rabarbar spowalnia rozwój komórek rakowych. Według innego badania przeprowadzonego na myszach na Uniwersytecie w Atlancie, czerwone pigmenty zwane parietyną, znalezione w rabarbaru, zostały wstrzyknięte do komórek rakowych, a około połowa komórek rakowych zniknęła w ciągu dwóch dni. Oznacza to, że w przyszłości będą na nas czekać leki na raka produkowane przy użyciu światła.
To ostatnie, ale najsmaczniejsze pytanie: jak należy go spożywać?
Radiant, jeden z produktów spożywczych, które można spożywać na świeżo, może przypominać kiwi pod względem kwaśności. Ale, jak przeczytałeś powyżej, powinieneś go gotować i spożywać. Istnieje wiele sposobów wykorzystania światła w kuchni do celów leczniczych. Na przykład świetlisty omlet zapewnia zdrowy początek dnia, a kwaśny smak światła dobrze komponuje się z jajkiem. Nie przegap tego warzywa, którego możesz używać w wielu dziedzinach, od dżemu, syropu, jedzenia i zupy po lodówkę.
