W tym tygodniu mamy na naszym radarze pitas, obfity smak Anatolii. Wybraliśmy najlepsze z tych zbawczych miejsc, które możemy nakarmić bez przypalania kieszeni i skosztować fast foodów.
Podczas gdy gotowe lokale nowej generacji dodają do swoich menu chrupiące i ciepłe pity, chcieliśmy oddać hołd klasykom.
Najsmaczniejsze pitas z pieczeniem, pastrami, serem, mięsem mielonym, jajkami, a nawet cukinią, bakłażanem są tutaj!
Oto najlepsi producenci pita w Stambule!
Uwaga: ta treść została po raz pierwszy opublikowana 25 marca 2016 r. I zaktualizowana 27 grudnia 2019 r.
Słynny Fatih Black Sea Pita Maker İbrahim Usta
Zacznijmy naszą listę od legendy, klasycznego, popularnego miejsca! Oto adres legendarnego gustu: Słynny Fatih Karadeniz Pidecisi İbrahim Usta!
Wszyscy wiedzą, że pitas, które tu zjesz, przygotowywane są zgodnie z oryginałem i wysokiej jakości składnikami. Sekretem służenia od 1969 roku, przeciwstawiania się latom i zwiększania liczby bywalców z dnia na dzień jest to, że nie rezygnują z jakości. Pity pieczone w kamiennym piecu uderzają swoim zapachem, a następstwo to już uczta, uczta, święto!
Słynny Fatih Karadeniz Pidecisi İbrahim Usta adres: Ali Kuşçu Mahallesi Nalbant Demir Sokak No 30 Fatih, İstanbul
Pideban
Miejsce, które ma nie tylko jedną gałąź, ale kilka gałęzi, rozsiewa smak. Chociaż generalnie trzymamy się z daleka od sieciówek, jest to inne miejsce.
Miejsce, które dostarcza większość swoich składników z Morza Czarnego, prawie rozbija podniebienie kiełbasą, pastrami, pieczonymi i mielonymi pitami. Zwłaszcza jeśli zanurzysz chleb w pita z serem i jesz. Przemawia zarówno do oczu, jak i do gardła. Nie brakuje też stałych bywalców Ban pide i grzybowej pitki, które są ich specjalnością.
W przeciwieństwie do innych producentów pita nie jest odrapany. Pyszne mieszane pikle, które podają z pitą, mogą być sztuczką, aby zaostrzyć apetyt. Cóż, to też działa.
Adres Pideban: Bahçeköy Caddesi, No: 1, Çayırbaşı, Sarıyer, İstanbul
Nizam Pide & Rice Pudding
Jest nawykiem Beyoğlu, klasykiem Beyoğlu. Do tego stopnia, że po prostu wędrując po okolicy „Co mam zjeść?” Jest to jedna z pierwszych 5 opcji, które przychodzą na myśl, szukając odpowiedzi na pytanie. Z tego powodu, po pierwsze; Mamy dług wdzięczności wobec Nizama za szybką odpowiedź na to pytanie, które teraz nas frustruje.
Pity w stylu czarnomorskim to również dwie kwestie, które sprawiają, że pudding ryżowy, którego nie mogą dokończyć, jest asertywny. Pita z pieczonym serem, pastrami, pieczarkami, serem Trabzon i jajkami, mix dla smakoszy należą do najbardziej preferowanych.
„Pierwsze zarejestrowane pidecisi w Turcji” dodaj ten adres musi mieć tytuł listy rzeczy, których należy unikać.
Adres Nizam Pide & Sütlaç : Kamerhatun Mah., Kamerhatun Caddesi, No: 3 Galatasaray, Beyoğlu, Istambuł
Historyczna Hocapaşa Pidecisi
Lokal, który wygląda jak restauracja handlowa, jest malutki jak inni producenci pita, ale wyrzucone stoliki radzą sobie z sytuacją. Można znaleźć wiele alternatywnych rodzajów pita z mięsem mielonym, serem, kurczakiem, mieszanką, jajkiem i serem. Nawet jeśli jesteś bardzo, bardzo głodny, jedzenie tutaj pity jest trudne. Jeśli zjesz tylko składniki oprócz ciasta, nadal będziesz pełny. Im większa porcja, tym więcej składników.
Oczywiście pikle na smakołyki to inna sprawa! Musimy wziąć słoik i zabrać go do domu!
Adres Hocapaşa Pidecisi: Hocapaşa Mahallesi, Hocapaşa Sokak, No 11, Fatih, İstanbul
Coşkun Usta Bafra Pide
Warto od razu wspomnieć: wszystkie składniki pochodzą z Morza Czarnego! Jeśli masz ochotę na słynną Bafra pitę Samsun, to jest twój adres w Stambule!
W menu są pitas gotowane na drewnie w kamiennym piecu; Dzieli się na zamkniętą długą i otwartą rundę. Oprócz tego oferuje szeroki wybór ziemniaków, szpinaku, cukinii, a nawet bakłażana z serem. Ale czy nadal rezygnujemy z pitę z mięsem i pieczeniem? Nie!
Chociaż kochamy i liczymy gałęzie w Kızıltoprak, wiedz, że mają one również oddziały w Kozyatağı i Esentepe.
Coşkun Usta Bafra Pide Adres: Zühtüpaşa Mahallesi, Hasan Amir Sok. No: 21, Kızıltoprak, İstanbul
Köşem Karadeniz Pide Salonu
W menu odmiany mięsa mielonego, pastrami, pieczonego sera czarnomorskiego, pita kostki i mix. Mowa o miejscu, w którym nawet mieszkańcy Karadeniz przyznali 10 punktów swojej pitie z pieczonym mięsem. Niełatwe, wielki sukces. Szczególnie masło, którego używają, nadaje picie taki smak, że zawiązuje tam stopę. Idąc, idziesz.
To kompletny sklep rzemieślniczy. Czysto lub czysto, smacznie lub pysznie! Wkrótce powinien zostać dodany do Twojej listy do wypróbowania!
Köşem Karadeniz Pide Salonu Adres: Göztepe Mahallesi, Tütüncü Mehmet Efendi Caddesi, No 10 / A, Kadıköy, İstanbul
Pita Sun
Znane z cienkiego i chrupiącego ciasta, to miejsce w Moda ma dziesięć gwiazdek i pięć gwiazdek z pysznymi pitami gotowanymi w kamiennym piecu na kominku.
Pitasy, które zmylą Cię prawie 60 odmianami, są klasyfikowane jako zamknięte, otwarte, specjalne i pizza. Szczególnie wiele osób uwielbia pitas z jajkiem, smażonym i boczkiem.
Zajmij to miejsce z hasłem „Taste Here” na trasie. Miałeś też pretekst, żeby pójść do Mody, co więcej!
Adres Pide Sun: Caferağa Mah. Moda Cad. Sukran Apt 67 / B, Kadikoy, Istambuł
Pita na miejscu
Dzięki różnorodności pitów w menu, można tu znaleźć pitas odpowiednie na każdy gust i na każdą dietę.
Oprócz klasycznych pitas, takich jak mięso w kostce, pastrami i ser, istnieją również odmiany, takie jak tullumi, kolbastı, yengen, patlıycan, których nigdzie nie znajdziesz. Poza tym to miejsce słynie z pitej z warzywami. Najsmaczniejsze są też mieszanki szpinaku, ziemniaki w panierce, pieczarki cheddar i nazwane z ogrodu pitas.
Ci, którzy zwracają uwagę na to, co jedzą, piją i swoją wagę nie zapomnieli, wkleili dietę pita! Przygotowana z ciasta pełnoziarnistego pita zawiera ser feta, pietruszkę, pomidory i oliwki.
Pide in place address: Suadiye Mah. Şemsettin Günaltay Sok. No: 91/17, Ayşekadın, Kadıköy, İstanbul
MÇC Lider Pide
Z własnymi definicjami, „lokalne sery Trabzon, specjalnie przygotowane ciasta drożdżowe, ten wyjątkowy smak łączony rękami mistrzów z ogniem drzewnym” są dostępne pod tym adresem!
Przygotowane w stylu czarnomorskim i zmieszane ze starannie dobranymi składnikami z firmy Trabzon, ich pitas jest po prostu niesamowity! Jest to jeden z rodzajów pita, który można tu zjeść z mięsem pieczonym, serem, mieszanym i mielonym.
Możesz dodać opcjonalne masło Trabzon i jajka do tego smaku gotowane w kamiennym piecu.
MÇC Lider Pide Adres: Ihlamurkuyu Mahallesi, Poyraz Cad. No: 36 Tepeüstü-Umraniye, Istambuł
