Yasemin Kennedie, który żyje dla „jedzenia”, z jednej strony Holendrem, a drugą z dużą liczbą imigrantów, napisał dla Yemek.com .
Nie wiem, czy to dlatego, że jedna strona mnie należy do tego kraju, czy z powodu piękna tego kraju, ale Holandia jest tak naprawdę krajem, do którego chcę jechać i tęsknić przy każdej okazji. W tym maleńkim kraju są takie smaki, w którym nie chodzi tylko o tulipany, szalone życie nocne czy ciekawe (!) Dla nas prawa, gdy przyjdzie czas na „Chciałabym móc to zjeść!” rodzaj Szczególnie ich zamiłowanie do deserów i owoców morza jest właśnie dla mnie. Jeśli ktoś z Was planuje wyjechać lub wyjeżdża w najbliższej przyszłości, nie wracajcie bez skosztowania następujących rzeczy, powiedzcie mi!
Znajduje się na każdym rogu: Poffertjes
Te maleńkie kuleczki smakowe, które czyta się jako poffırçes, należą do smaków, których powinieneś spróbować, jeśli pewnego dnia wybierzesz się do Holandii. Ten deser, z ciasta drożdżowego, gotuje się na specjalnej patelni i podaje z masłem i cukrem pudrem. Może być trudno sobie z tym poradzić, ale w prawie każdym zakątku można znaleźć sklepy lub handlarzy, w których można posmakować tego smaku. Możesz go nawet kupić w supermarketach w postaci gotowej do podgrzania i zrobić w domu. Nawet nie uwierzysz, jak smakuje z tak małą ilością składników!
Dodaje energii, dodaje witalności: Stroopwafels
Przez długi czas Turcja sprzedawała również w sklepach i kawiarniach, smak groove zależny od jedzenia. Powstaje poprzez wcieranie cynamonowo-karmelowego syropu pomiędzy cienkimi warstwami wafla. Jeśli masz szczęście, możesz natknąć się na wujków, którzy robią to na nowo na ulicach w Holandii. Sprawiają, że jest wielkości przeciętnego talerza obiadowego, a 1 z nich może zapewnić godziny energii i witalności. Ten deser, który jest również bardzo dobry w opakowaniu, najlepiej spożywać z kawą prostą i średnią gęstością.
Dzieje się tak również z chlebem i musztardą: Bitterbalen - Croquettes
Jeśli jesteś głodny wędrując po ulicy, najlepszym rozwiązaniem są piękne i pyszne krokiety, które znajdziesz nawet w automatach! Możesz wybrać typ, który chcesz, zgodnie ze swoim gustem. Są owoce morza, wołowina i wieprzowina. Krokiet, bogata przekąska z czarnego pieprzu, jest wystarczająco chrupiąca, aby przyciągnąć uwagę wszystkich na ulicy, gdy ją ugryziesz. Podczas gdy na zewnątrz jest tak chrupiąca, w środku jest miękka i jednorodna, kremowa. Jeśli chcesz, możesz zjeść go z musztardą między chlebem lub jeśli powiesz „chcę go dobrze skosztować”, możesz też zjeść go na zwykły sposób.
Duża porcja, uwaga: Kibbeling
Kolejna świetna przekąska z plamiaka lub dorsza! Ten smak można znaleźć, zanurzając idealną rybę z białym mięsem w mącznej mieszance i smażąc ją u ulicznych sprzedawców. Porcje są generalnie dość asertywne. Spożywany jest bez pieczywa, z sosami majonezowymi. Jest bardzo bogaty w kalorie, ale na pewno nie żałuje po zażyciu.
Mini mini minis: Hollandse Garnalen
Nie byłoby źle nazywać je Dutch Shrimp. Są tak małe, że pierwszą rzeczą, o której pomyślisz podczas jedzenia, jest „Jak oni je uporządkowali ?!” będzie. Ponownie, podobnie jak w innych smakach, można go znaleźć u ulicznych sprzedawców lub w małych narożnych kioskach. Położyli dziesiątki tych krewetek na swoim małym chlebie kanapkowym i podają je z różową mieszanką majonezu. Jeśli kochasz owoce morza, nie przestawaj.
Musisz wypróbować bonus: Appeltaart
Można powiedzieć, że to szarlotka, którą znamy na pierwszy rzut oka, ale nie czuje się tego podczas jedzenia. Jest tak pełny i tak pyszny, że chcesz, aby się nigdy nie skończył, nie wspominając o niesamowitym lekkim kremie, który z nim jest. Poza tym, jeśli zamówisz dobrą kawę , to nie jest to dla Ciebie przyjemne, a zwłaszcza gdy jest zimno, jest bardzo dobra, mówię.
Myślę, że nie próbuj, zdobądź bonus: Upuść
Ten cukier, który Holender zjada średnio 2 kilogramy rocznie, to holenderski smak, którego należy unikać. Co oznacza „likier” po holendersku, ten cukierek jest daleki od jakiegokolwiek likieru, jaki możesz sobie wyobrazić. Nie, jeśli powiem kwaśny, nie gorzki, wcale nie słodki. Jeśli jesteś bardzo ciekawy, kup małe opakowanie, ale jest to jedzenie, które kochanek bardzo kocha, a niechęć nie może nawet oprzeć się jego zapachowi. Wszędzie można znaleźć wiele różnych kształtów i smaków, nie byłoby błędem powiedzieć narodowe jedzenie.