Wszystko zaczęło się od ostatniego dotknięcia. Na początku poddałeś się jego urokowi, nie zdając sobie z tego sprawy. Potem rozejrzałeś się wokół, a twoje oczy szukały aparatu / telefonu, aby uwiecznić ten moment, podzielić się nim ze znajomymi. Nacisnąłeś spust migawki i skończyłeś ...
To się nie wydarzyło.
Jest duża różnica między zdjęciem a stołem, prawda? Bez obaw, fotografowanie jedzenia nie jest łatwym zadaniem.
Wszystko będzie dobrze, ale najpierw przeczytaj poniższe sugestie.
Ile minut powinno zająć zrobienie zdjęcia po posiłku?
Najważniejszą kwestią, o której należy pamiętać podczas robienia zdjęcia jedzenia, jest to, że jedzenie jest świeże, na dymie, do zestawu / przed tobą. Po przybyciu na scenę posiłek ma maksymalnie 30 sekund na sfotografowanie go z dymem . Ten okres może trwać do 2-3 minut w zależności od zawartości potrawy, ale im świeższe jedzenie, tym lepiej wygląda zdjęcie.
W przeciwnym razie może być konieczne wykonanie dodatkowych czynności, aby uzyskać świeży wygląd. Dlatego światła, dekoracje, tło, kąty kamery, krótko mówiąc, wszystko powinno być gotowe. Oczywiście w międzyczasie wykonanie kilku próbnych zdjęć różnymi przedmiotami z tego samego zestawu powinno być również uwzględnione w przygotowaniach wstępnych.
Jaki rodzaj soczewek powinien być preferowany do głębszych zdjęć?
Posiłki wyróżniają się szczegółami. Od liści mięty, których użyjesz do dekoracji, po sos, który przeniesie Cię w zupełnie inne smaki, każdy materiał użyty do gotowania będzie również ważny dla wykonanego zdjęcia. Dlatego zbliżenia są niezbędne do fotografowania jedzenia.
W uzupełnieniu do bardziej korzystnych soczewek makro pomiędzy 50-150 mm , 90 mm nachylenia soczewek przemieszczającego jest również wykorzystywany do tworzenia specjalnych kompozycji w fotografii. Tego typu obiektywy, które umożliwiają fotografowanie z bliska, mogą dać twórcze rezultaty ze względu na ograniczoną głębię ostrości.
Rada: Nigdy nie używaj obiektywów szerokokątnych.
Jak używać światła, pod jakim kątem powinno być odbijane?
Zastosowanie światła w fotografii żywności jest zróżnicowane. Oświetlenie posiłków w kompozycjach przygotowanych pod światło dzienne sprawi, że zrobione zdjęcie będzie bardziej profesjonalne.
Jeśli nie masz lekkiego sprzętu ; Zalecamy skierowanie światła dziennego wpadającego z okna na jedzenie za pomocą ściany lub innego odbłyśnika (może to być również biała osłona). Jeśli podczas sesji korzystasz z lekkiego sprzętu, zwróć uwagę na jego lokalizację. Światła skierowane z boku, z tyłu lub pod kątem 45 stopni od tyłu potrawy, która ma zostać nakręcona, umożliwią prawidłowe oświetlenie kompozycji.
Zanim zapomnisz, nie używaj lampy błyskowej w żadnym ujęciu !
Jakie znaczenie ma kompozycja w fotografii żywności?
Nie zapominaj, że ważna jest kompozycja, którą ustawisz, aby podkreślić jedzenie, które zamierzasz sfotografować. Oczywiście zadowolą Cię zdjęcia, które zrobisz na białym tle, ale kompozycja, którą możesz ustawić na swój posiłek, doda profesjonalizmu Twojemu zdjęciu.
Możesz stworzyć własną kompozycję z obrusem, którego użyjesz, z kolorami, na których się skupisz, z innymi przedmiotami, takimi jak okulary lub kwiaty, aby dodać do zdjęcia lub ze specjalnym tłem. Jeśli chcesz dodać głębi swoim zdjęciom, zalecamy użycie domu jako tła zamiast tła.
Dlaczego powinniśmy znać skład chemiczny żywności, aby lepiej fotografować żywność?
Wiedza o tym, z jakiego materiału będzie fotografowany obiekt, z czego się składa i jak będzie wyglądał w jakich warunkach, pozwoli Ci być o krok do przodu.
Nikt nie zna twojego jedzenia lepiej niż ty, ale jeśli jesteś tylko fotografem, który bierze jedzenie, które przyjdzie do twojego planu, twoja praca może być nieco trudna. Przede wszystkim powinieneś zdobyć informacje o swoim posiłku. Wiedząc, jak długo stracił swój świeży wygląd, dzięki którym przedmiotom stanie się bardziej widoczny, krótko mówiąc, znajomość chemii żywności przeniesie Twoje zdjęcia w zupełnie inny wymiar.
Więc przestudiuj swoją lekcję wcześniej.
Naciśnij migawkę!
Wszystko w porządku. Nasze światło, fundusze, skład są gotowe. Nasze jedzenie jest świeże i czeka na zdjęcia. Czy na tym etapie, mimo tych wszystkich przygotowań, można fotografować w trybie automatycznym aparatu ?
W trybie manualnym możemy nacisnąć migawkę po ustawieniach kolorystycznych odpowiednich dla kompozycji, z regulacją pojedynczą lub seryjną.
Co powinni zrobić ci, którzy chcą zostać fotografem kulinarnym?
Im lepiej opanujesz swoją pracę, tym lepsze wyniki uzyskasz. Dlatego musisz ciężko pracować i cały czas próbować nowych rzeczy. Oto kilka sugestii, które możemy podać:
• Zrób więcej zdjęć.
• Wykonuj ćwiczenia kompozycji.
• Zajmij się posiłkami.
• Zwróć uwagę na wskazówki przepisów.
• Eksperymentuj ze światłem.
